浙江宁波,一名家长发现学校食堂的绞肉机里面全是扭动的活蛆,她差点就看吐了。想到孩子在校吃的可能就是这样的绞肉机里面绞出来的肉,她非常担心孩子们的健康。
据齐鲁壹点报道,小王是某小学的学生家长,那天她有事来到学校食堂,无意间发现食堂的绞肉机上全是一些密密麻麻的小虫子,定睛一看竟然是蛆,小王感到非常恶心,立刻拍了下来。
这一天,小王临时有事,来到学校想要找孩子,当时正是中午就餐时间,孩子们都去学校的食堂吃饭了。
于是,小王便也来到食堂,想要找到自己的孩子。正是用餐高峰,食堂里全都是孩子,叽叽喳喳的声音让整个食堂都热闹极了。
这么多的学生,小王一时间没有找到自己的孩子,于是在食堂里转了一圈。此时学校的工作人员都在给孩子打菜打饭,可以说忙得不亦乐乎。
小王很好奇孩子们每天都在学校吃点什么饭菜,于是她便伸长了脖子往食堂里看去。小王看了一圈饭菜,觉得虽然不是大鱼大肉,但是看起来还比较卫生,自己还是比较满意的。
就在她准备离开的时候,后厨的一台机器引起了她的注意,只见这台机器上好像沾了什么粉末一样,看起来有些不太干净。
小王定睛仔细一看,不禁感到头皮发麻,原来,这些并不是粘上去的粉末子,而是蛆。并且蛆居然还活着,在机器上拱来拱去。
小王不知道这台机器是干什么用的,但是它既然出现在食堂后厨,就应该是跟食物有关,可是现在居然爬满了蛆,简直太离谱了。
小王看了周围一眼,发现员工都很忙,没有人来关心这台爬满蛆的机器,于是,小王将自己看到的这一幕,拍下来并发到了网上。
小王很想知道这到底是一台什么机器,又为什么会布满蛆呢?而且为什么放后厨这么久,居然都没人有管理,没有人关注到这台机器。
很快有网友关注到了小王的视频,他们纷纷指出,这是一台绞肉机,学校应该是用来绞肉的,然后制作成肉泥食物。
然而这么一台绞肉机,里面居然会有这么多活的蛆虫,难道食堂在用完绞肉机以后,从来不清洗的吗?
难以想象,食堂里就用这样的机器加工食物给学生吃的。一台绞肉机是这样,那么其他设备呢?是不是每天都清洗呢?
想到这里,小王顿时感到非常担心,毕竟她的孩子也是在学校用餐的,食堂的卫生如此令人堪忧,该如何是好?
越来越多的人关注到了小王发的内容,大家都对学校出现这么一台爬满蛆的绞肉机感到十分震惊。
大家都认为连一台绞肉机都不及时清洗,更别谈其他设备了,有人甚至猜测,那些厨具说不定都是一年到头洗不了几次。
大家纷纷质疑,这样的卫生条件,做出来的食物能保证安全吗?能对孩子的健康做出保障吗?
小王相信,食堂的卫生问题,不光是她一个做家长的非常关心,更是所有家长所担心的,她希望食堂立刻进行整改,给孩子一个说法。
1、《食品安全法》第三十三条规定,食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求:
(一)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(二)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
食品安全法明确规定,食品生产经营需要保持场所干净,并对生产经营的设备设施进行消毒通风,做到防尘防虫等。
图片中学校食堂的绞肉机里出现这么多活蛆,明显就是没有做到消毒,更别谈对设施进行防虫处理了。
2、《学校食品安全与营养健康管理规定》第十二条规定,学校食品安全实行校长(园长)负责制。
学校应当将食品安全作为学校安全工作的重要内容,建立健全并落实有关食品安全管理制度和工作要求,定期组织开展食品安全隐患排查。
该校的校长作为负责人,应当要对食堂的食品安全进行负责,定期多食堂进行检查,排除各种隐患,那么食堂也就不会出现这种活蛆爬上绞肉机的现象了。
3、《食品安全法》第一百四十七条规定,违反本法规定,造成人身、财产或者其他损害的,依法承担赔偿责任。
食堂的卫生如此差,如果造成学生出现身体不适的情况,那么学校应当要承担赔偿责任的。
目前,校方表示,针对家长们对于孩子身体的担心,会安排在校就餐的学生进行体检,看是否存在身体不适。
同时,校方也承诺,会加强对食堂的管理,确保食品的质量合格,保证孩子的饮食安全。
孩子是每个家庭的希望,更是社会的未来,希望校方的食堂卫生早日整改合格,让希望之花能健康茁壮地成长。
对于该校的食堂,你有什么看法?(文中人物为化名)