我也信，什么适当的外面包装都是忽悠人，毫无数据支撑，及时有也是微乎其微的。 现在的面包吐司蛋糕月饼。削了皮的水果蔬菜哪一样不是保鲜剂！ 化学反应会有亚硝酸盐产生，亚硝酸盐就是防腐剂啊。 这就有点无脑了，自家的咸菜就是只放盐就能管很久，这就说明有无防腐剂有的食物也能放很久。 保质期与食品加工原料、加工工艺、产品贮运条件、食品防腐剂等多因素相关。 高糖高盐高油或者控水分、低温保存很难吗？这种观点过于片面，食品保质期长不全是防腐剂的“功劳”，还可能得益于杀菌工艺、包装技术、食材特性及配方优化等，比如罐头高温杀菌+密封包装，即使零防腐剂也能长久保存。 保质期越长防腐剂越多，尽管这句话讲的不科学，但这句话必须信！对自己的生命质量负责，对自己的钱包负责。 例如熟食类食品，说没放防腐剂还能保存超过三天的就别买了，指定撒谎了。 然后吃了已经发霉却肉眼不可见的食品，自己还感觉短期食品挺健康！有些食品本身就含天然食品防腐剂。
