5月17日到23日是第11届全民营养周，今年的主题是“吃动平衡，健康体重，全民行动”。 💡问题： 1️⃣如今大家的生活水平都提高了，吃的越来越好，但饮食问题越来越严重，很多人饮食结构不合理，高油、高糖、高盐、高脂肪食物吃得太多。 举例：油炸食品、甜品、肥肉、烧烤，顿顿都离不开。 2️⃣相反，蔬菜水果，粗粮谷物，这些富含膳食纤维和维生素的食物却吃得越来越少了。 3️⃣最重要的一点，现在外卖盛行，很多人图方便，天天点外卖。外卖普遍存在着油盐超标，营养不均衡的问题。 4️⃣这样长时间摄入过多的热量和脂肪，远远超过日常消耗的能量，能量过剩会导致肥胖。 💡数据： 我国超重和肥胖的人数均持续上升，肥胖率居高不下。营养过剩不光是胖那么简单，肥胖是很多慢性疾病的导火索，比如高血压、高血脂、高血糖，这些慢性病都脱不了干系。 1️⃣肥胖人群患糖尿病的风险是正常人群的数倍。 2️⃣心血管疾病的发病率也大幅增加。 3️⃣这些慢性病不仅会严重影响生活质量，还会给家庭和社会带来沉重的医疗负担。 💡结论：营养和运动对健康太重要了，我们得调整饮食结构，多吃一些蔬菜水果，全谷物豆类等，保持健康体重，预防慢性疾病。
