“这家餐厅必火！女子在餐厅过生日，订了一个包厢，结果吃到一半，玻璃转盘突然破裂，而饭店老板接下来的做法，让女子意想不到！网友：有时候人不差钱，差的是事和脸，这老板把这拿捏的准准的，格局大气！ （来源：国+社区） 代女士生日，热情地邀请了一众好友相聚庆祝。她早早地在一家餐厅预订了一个宽敞的大包厢，点了满满当当一桌丰盛的佳肴。 包厢里，大家围坐在一起，推杯换盏，欢声笑语回荡在整个空间，气氛十分融洽。 然而，突然“砰”的一声巨响打破了这份欢乐——餐桌上的玻璃转盘突然碎裂了! 这突如其来的变故让所有人都吓了一跳，有几个人还被溅出的汤汁和酒水洒到，好在并无大碍。服务员看到这一幕，立刻跑去将情况报告给了老板。 老板得知后，第一时间行动起来，迅速为代女士一行人安排了另外一间环境宜人的包间，并且表示要将所有菜品重新制作。 代女士和朋友们对此感到十分意外，他们觉得有些菜品并没有受到影响，重新制作似乎没有必要。 但老板耐心解释道：“万一有玻璃碎渣掉进盘子里，吃进去可就危险了！” 听到老板如此贴心的话语，原本因为生日小插曲而有些不悦的代女士，心中的不满瞬间消散，不再责怪餐厅。 当重新制作的菜品上齐后，老板还特意安排了生日祝福队来到包间，为代女士送上温馨的祝福。 随后，老板亲自端着特色菜品走进包间，面带歉意地向代女士和她的朋友们表达了歉意。 到了结账的时候，老板真诚地提出全额免单。代女士考虑到商家经营不易，要养活几十号员工，坚持不愿意接受全额免单。 经过一番友好的协商，餐厅经理最终给出了五折优惠的方案，还额外给予代女士永久会员的折扣权益。 此事引发了热议，有网友说，灾已过（人人都碎碎平安）。顾客懂礼，商家知恩。双向奔赴让人感动！ 也有网友说，服务如果有段位的话，普通商家会强调创造顾客满意，而更高层级的商家会强调创造顾客惊喜，更更高层级的商家会强调创造顾客感动。这个老板非常有经商的头脑！ 还有网友说，我敢打赌这家人以后的喜兴酒局都在这家酒店办了！凭这老板的格局，生意会越来越好！ 这位老板的做法充分彰显了他卓越的格局和长远的眼光。在面对玻璃转盘碎裂这一突发状况时，他没有丝毫的犹豫和推诿，而是第一时间积极采取措施，安排新包间和重新制作菜品。这种果断的决策体现了他对顾客安全和用餐体验的高度重视，将顾客的健康和满意度放在了首位。 老板坚持重新制作所有菜品，这不仅仅是一种谨慎的态度，更是一种对顾客负责的担当 老板安排生日祝福队、亲自赠送特色菜品并致歉，这些贴心的举动进一步展现了他对顾客的关怀和尊重。而提出全额免单的决定，更是体现了他大气的胸怀和不计较一时得失的格局。 老板明白，一次优质的服务体验能够换来顾客的信任和口碑，从而为餐厅带来更长远的利益。 这位老板以他的实际行动诠释了什么是大格局的经营之道，这种经营理念值得每一位创业者和经营者学 习！
