酿青椒，我喜欢做糖醋口的。 买上好的梅条肉， 把肉馅调好塞进辣椒里面，然后把辣椒两面煎成虎皮状，调好料汁（放生抽，一点老抽，耗油，一点白糖，淀粉，加一点水搅拌均匀），倒进锅去，煮到汤汁粘稠就能出锅了。
