这就是广西人六七十年代吃的田头粥，八九十年代也常带到地里吃，干活累了肚子饿了，就吃上一小碗。那时候，虽然粮食还是要省着吃，我们这里的人却不喜欢吃熬到稀烂的粥，总是等米刚煮开口就吃。我77年读高中时，觉得最难吃的是学校饭堂煮的早餐粥，煮得象米糊，还把昨天晚餐的锅巴放进去一起煮，超级难吃，我经常只吃了半碗便倒掉了。学校收上来的米都是学生星期天从家里带来的百家米，有好米也有坏米，经常吃到砂。 带到地里吃的菜基本上是头菜萝卜干（有咸也有淡的）。如果田离村远，有时也带米去田头煮饭，我们称为田头饭。带去的菜有鸡蛋鸭蛋，一般都是放饭面蒸熟的。我这里的人白天喜欢吃粥，一直延续到九十年代。晚上有时也煮些粥吃，办酒席时也会备一些粥让有需要的客人吃。煮晚饭要把饭汤舀出来，吃饭时放些饭汤特别好吃。后来有了电饭锅就吃不上饭汤了。
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