一碗饺子背后的文化隔阂？《水饺皇后》导演拍不出团圆味 正文 五一档电影市场冷清，马丽主演的《水饺皇后》却逆袭成黑马，票房破亿，豆瓣评分7.0，堪称“矮子里拔将军”。可这碗饺子，真能喂饱观众挑剔的胃吗？ 影片讲述湾仔码头创始人臧健和的传奇故事，从码头小贩到速冻食品女王，奋斗史堪称励志典范。可电影叙事却如注水肉，平庸拖沓，90分钟的故事硬生生拉成两小时，看得人昏昏欲睡。 主角臧姑娘伟光正得不像话，性格毫无复杂之处，仿佛开了挂的玛丽苏。困难全靠外部堆砌，解决全靠贵人相助，这哪是奋斗史，分明是“苦情戏+爽文”的缝合怪。警察、黑社会、邻居，个个都成了她的救世主，看得人直呼“离谱”！ 更离谱的是，导演刘伟强对水饺的拍摄，简直灾难级现场。饺子皮厚皮薄，观众全靠群演复读机式台词感知，镜头语言？不存在的！对比他《无间道》里的经典吃戏，韩琛警局吃盒饭的嚣张，倪家小弟打边炉的暗流涌动，这水平简直是断崖式下跌。 说到吃，中国人可太有发言权了。从《醉拳》成龙啃鸡腿的豪迈，到《饮食男女》郎雄做饭的细腻，食物里藏着的是中国人的情感脉络和烟火气。可《水饺皇后》里的饺子，轻飘飘得像背景板，承载不了离别的愁绪，更承载不了团圆的期盼。 导演是香港人，或许真不懂那一碗饺子的滋味。香港有“做人最重要的是开心，我下面给你吃”的饮食哲学，却难体会“逢年过节包饺子”的团圆传统。这不仅是美食文化的隔阂，更是对内地归属感的缺失。 臧健和女士赤子之心，坚持回内地投资，她的精神图腾里，藏着的是对家乡的深情。可电影里，这份深情被简化成对亲生母亲手艺的思念，精神上的母亲从未出现，真是遗憾！ 这碗饺子，拍不出团圆味，更拍不出臧健和女士的赤子之心。导演啊，下次拍食物前，还是先尝尝那碗饺子的滋味吧！
