5.1在长安区的引镇西街吃了肉夹馍,没想到这么的好吃。 从西安出发去往大峪口的路

丁丁的生活 2025-05-05 10:52:09

5.1在长安区的引镇西街吃了肉夹馍,没想到这么的好吃。 从西安出发去往大峪口的路上,来到了引镇,看到这条街上小吃店洋洋洒洒,尤其冻肉店比较多,想必是当地的特色小吃了。 不过在这家肉夹馍店门口驻足,看到不断有人进入,品种还挺多的,除了肉夹馍还有菜夹馍、米线、饸络、馄饨... 这个肉夹馍一上来,真是惊艳到了,大而肉饱满,吃一口真不错,虽然说肉夹馍也要趁热吃,但如果你细细品,腊汁会把肉夹馍慢慢泡透,也更有风味~ 看墙上介绍,这也是70年的老店了,虽然肉夹馍从战国时候就有了,当时也叫“寒肉”,因出于秦晋豫三角地带的韩国,秦灭韩后,工艺传人长安,所以也有秦豫肉夹馍之称。 话说他家给人感觉就是实实在在,不讲故事,他就卖肉夹馍... 其实刚进引镇的时候,想去的是街角的引镇饭店,外观看里面有点黑乎乎以为没营业,推开门两个女服务员冷冷地说,“不接散客”~ 所以说吃什么也讲缘分吧,没想到让我吃到如此好吃的肉夹馍。 有人说西北的秦岭不长娇艳的玫瑰,但这个肉夹馍,是我能给你的最好的浪漫~ 引镇的肉夹馍,你吃过没?

0 阅读:0
丁丁的生活

丁丁的生活

感谢大家的关注