新鲜桑葚吃不完怎么办？ 亲戚家的樱桃和桑椹熟了，招呼我们去摘，都没怎么用力，就摘了好多。 可是，问题来了，一时半会儿吃不完怎么办？ 樱桃倒是可以在不洗的情况下放冰箱冷藏几天，可桑椹里面有那种小小的红色寄生虫，放冰箱怕它们乱爬，放外面又怕很快坏了。 怎么办？ 灵机一动，做成桑椹酱！ 盐水浸泡，清洗，去蒂，然后晾干。 加了一把枸杞，一起打碎，然后，找一个不粘的锅，煮开之后转为小火，熬至粘稠，加冰糖蜂蜜一起同熬，据说最后要放柠檬汁，可家里没有，就没放。 熬好之后，晾凉，装瓶，放冰箱冷藏。 尝了一口，甜，味道还是不错的，最主要的是纯天然绿色无污染！ 过两天就去买面包或者馒头夹着吃。 完美！
