在陆家嘴人均80+???有没有江西人出来解释
可爱很爱吃
2025-05-01 15:56:19
🐰这家可是江西人辣魂Bistro哦,陆家嘴发掘到一家超宝藏的江西菜 Bistro!
人均只要80+,没开玩笑,就能开启一场赣味的盛宴。。。
🌈老板听说是赣南客家人,食材辣椒从江西空运,大厨现场猛火爆炒,镬气超足呢!
🐟南昌油浸鱼
活鱼现杀,铺满江西剁椒、小米辣和蒜蓉,热油一淋,香气四溢。鱼肉鲜嫩得筷子都夹不住,鲜辣口感直击灵魂!
🦀蟹钳捞粉
这道菜做法是微辣,蟹钳肉饱满鲜嫩,轻轻一咬就能取出。汤汁浓郁鲜美,搭配爽滑的米粉,嗦粉的时候还能吃到鲜甜的蟹肉,超满足!碳水脑袋狂喜。
🥓黎蒿炒腊肉
黎蒿清香脆嫩,腊肉咸香醇厚,微辣的做法让这道菜的味道层次更加丰富。两者搭配在一起,是经典的江西风味,一口就爱上。
🥢不一样的辣椒炒肉
辣的口味,辣椒与猪肉的搭配堪称一绝。辣椒爽辣开胃,猪肉鲜嫩多汁,经过大厨的猛火爆炒,镬气满满,超级下饭。
🍗南昌啤酒鸭
做法为微辣,鸭肉被啤酒炖煮得十分入味,肉质紧实又不失鲜嫩。啤酒的香气融入鸭肉中,再加上辣椒等调料的点缀,香辣过瘾,越吃越上头。
🍸漂亮调酒,菜品出色,调酒颜值超高,超美!
🌈这家店真的是在沪江西人私藏 “辣味密码”,地道赣味+爆炒镬气,慰藉每一个漂泊的江西胃~上海人都快来打卡,感受江西菜的魅力!
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