3种粗粮已被列入“伤胃名单”，吃多了或伤胃！再爱吃也别贪嘴 粗粮富含膳食纤维，有益健康，但并非多多益善。这 3 种粗粮吃多了可能伤胃，要格外注意。 1、红薯 红薯含糖量高，进食后会刺激胃酸大量分泌，引发烧心、反酸。而且红薯中的气化酶在肠道内易产气，肠胃功能较弱者吃多了，腹胀、腹痛症状会找上门。 2、玉米 玉米的膳食纤维粗糙且颗粒大，难消化。胃肠动力差、消化功能弱的人群，大量食用玉米后，食物在胃内堆积难排空，会加重胃部消化负担，甚至引起消化不良、胃痛。 3、黑豆 黑豆蛋白质和膳食纤维含量高，然而人体缺乏消化豆类中低聚糖的酶，大量食用后，这些物质在肠道发酵产气，不仅导致腹胀，还可能引发肠道痉挛，出现腹痛症状。 粗粮虽好，关键在 “适量”。胃肠功能弱的人，吃红薯可搭配碱性食物，减少胃酸刺激；玉米尽量磨碎或做成玉米糊；黑豆提前浸泡煮熟，降低消化难度。 合理搭配、科学食用，才能既享受粗粮的营养，又呵护好我们的胃。
3种粗粮已被列入“伤胃名单”，吃多了或伤胃！再爱吃也别贪嘴 粗粮富含膳
奇妙本草
2025-04-29 23:59:34
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