女子吃小龙虾竟剥出多颗珠子水产专家解释,这些并非珍珠,而是“龙虾钙石”,是小龙虾

莓莓妹 2025-04-28 10:21:28

女子吃小龙虾竟剥出多颗珠子水产专家解释,这些并非珍珠,而是“龙虾钙石”,是小龙虾等螯虾类生物特有的生理结构,通常呈白色或淡黄色,位于虾头与身体连接部位,能帮助小龙虾调节体内钙质平衡,在蜕壳时为新外壳形成提供钙源。同时专家提醒,龙虾钙石不影响小龙虾食用安全,食用时取出即可,此类现象在甲壳类水产品中并不鲜见,只是烹饪加工过程中常被去除,所以大家平时较少留意。

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