泰州有不少不为人知的美食。像黄桥烧饼，它和黄桥战役有关，面粉做的饼色泽金黄，馅料超丰富，有葱油、肉松等多种选择，外酥里嫩还不油不腻。马桥馄饨也很棒，靖江的传统美食，馄饨皮儿薄馅大，馅料有猪肉、青菜等，还包着淡水虾，用骨头高汤做汤汁，鲜得很。还有靖江肉脯，80多年历史，猪腿肉做的，色泽棕红，软韧独特，咸甜交织。泰州早茶也不容错过，全市有5300多家早茶店，早茶收入超50亿，各种搭配玩法让它成为独特的城市IP。
泰州有不少不为人知的美食。像黄桥烧饼，它和黄桥战役有关，面粉做的饼色泽金黄，馅料
希希玩转美食
2025-04-26 20:07:18
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