吃香蕉防治便秘？改善抑郁？吃香蕉改善高血压？
我们说香蕉治便秘是因为膳食纤维含量丰富，可是查阅《食物营养成分表》，香蕉的排名在水果里也不靠前，和草莓、苹果、桃属于同一级别，还不如梨、桑葚、鲜枣、猕猴桃等水果，更没法和绿叶菜、嫩豆、菌类等膳食纤维含量高的蔬菜相比。
而且想获得同样多的膳食纤维，吃香蕉摄入的热量会多出很多。所以最后很可能的结果是，大量吃香蕉，便秘并没有得到缓解，肥肉倒是长了不少。如果是没熟透的香蕉，就更不要吃了，因为鞣酸含量高，反而容易引起便秘。
香蕉被誉为改善心情的良药是因为它的糖分和维生素B6，糖分能促进大脑生成5-羟色胺这种“快乐”神经递质，当然这个过程也少不了维生素B6的帮忙，而且维生素B6的活性形式参与酶促反应，维持神经系统的健康。
其实，香蕉的维生素B6含量只是在水果中排名靠前，肉类、全谷、蔬菜和坚果中含量也很丰富。也就是说改善心情，不只是香蕉可以，如果不想摄入过多的糖分和热量，吃些全谷、坚果和蔬菜来缓解抑郁是更好的选择。
香蕉因含有钾和镁，有利于钠的排泄从而改善高血压，所以人们长建议血压高的人群、缺钾人群通过吃香蕉来改善。
其实，香蕉并不是高血压人群的最佳补钾食物，因为大多数高血压患者伴随着肥胖，为了补钾而摄入过多的热量不利于体重控制。土豆、芋头、冬菇、红豆、大豆、紫菜等等都是钾的极佳来源。
至于补镁，绿叶菜是最佳选择，适量吃坚果也是可以的。[心][爱你]芙蓉营养小课堂减肥[超话]全民营养提升计划
