“反式脂肪大户”被揪出,不是油条,不想心脏受损,少吃4种食物 反式脂肪不仅会升高低密度脂蛋白胆固醇,还会加速动脉硬化,增加冠心病和中风风险。很多人以为油条是反式脂肪的“重灾区”,其实,真正的“大户”是以下4种食物。 1、烘焙甜点 蛋糕、饼干、派皮等烘焙食品,常添加人造黄油或起酥油来提升口感和保质期。这些原料中的部分氢化植物油,正是反式脂肪的主要来源。长期食用,可能让血管逐渐“生锈”,引发心血管疾病。 2、各种奶茶 街边奶茶店为降低成本,常用奶精代替牛奶。奶精中的植脂末含有大量反式脂肪,一杯奶茶下肚,可能摄入超标的“坏脂肪”。 3、油炸食物 炸薯条、炸鸡等快餐食品,经过反复高温油炸,油中反式脂肪含量激增。长期摄入这类食物,不仅会导致肥胖,还会让心脏“不堪重负”。 4、各种零食 薯片、爆米花、夹心饼干等零食,为了追求酥脆口感和延长保质期,常添加含反式脂肪的油脂。看似无害的小零食,实则是健康“定时炸弹”。
“反式脂肪大户”被揪出,不是油条,不想心脏受损,少吃4种食物 反式脂肪不
奇妙本草
2025-04-14 21:32:08
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