波士顿烘焙｜JaponaiseBakery&Cafe
白河爱上学
2025-03-29 15:23:03
上周末闪现了一下波士顿参加书展，中途跟朋友换班溜出来打卡了这家。人气很不错，排了一小会儿队，可能也有天气加成。
各种面包的造型都很可爱，也有三明治和蛋糕，隔夜的会打折，放在靠近收银台的角落里。
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🧁Kinako Azuki Cream $6
招牌的红豆奶油系列，买了黄豆粉口味的，调味在奶油里，朋友评价像芝麻味，总之就是坚果香。黄豆粉和红豆也是很有日式新年感的固定搭配了（虽然早已不是新年）。但个人不太喜欢这个软软的起酥外壳。
🥐Shio Butter Roll $2
太少见到盐面包于是就买了！但并不是想象中的柔韧口感，有点干，像少油版的布里欧修。
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📍Japonaise Bakery & Cafe
1020 Beacon St, Brookline, MA
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