2月份应季的蔬菜种类多样，以下是24种推荐的应季蔬菜 甘蓝、白萝卜、韭菜 春笋、油菜、菠菜 马齿苋、荠菜、茼蒿 青菜、娃娃菜、芹菜 红菜苔、芥兰、生菜 马铃薯、大葱、芋瓠 黄瓜、四季豆、西兰花 香菜、豌豆尖、白菜 这些蔬菜不仅口感鲜美，而且富含各种营养素，如维生素、矿物质和膳食纤维等，有助于保持身体健康。在购买和食用时，建议选择新鲜、无污染的蔬菜，并注意适量食用，以保持营养均衡。