时光飞逝,上一次给大家写信是在2021年。一晃4年过去,今天,我又再次给大家写信。
在微博这片天地,承蒙各位厚爱,我从初出茅庐的青涩小子,成长为如今被大家亲切唤作 “猫叔” 的博主。一路走来,每一步都如履薄冰,倍加珍惜。哪怕是商业推广,我也精挑细选,只因不想辜负大家的信任。
近两年来,我一直在思索,如何延续过去那些年与大家相伴的温暖。我知道难以重回巅峰,但仍满心期待能在更远的未来,与诸位再次相逢。这是我心底坚守的约定,也是我奋力前行的方向。正因如此,更新频率降低,时常 “掉线”,实则是我在为一个重要目标全力拼搏。
今天,我要和大家分享一件对我人生而言意义非凡的大事。在一年一度、国内外齐聚蓉城的成都糖酒会上,我参与的项目成功入选!能被糖酒会选中,这于我而言,堪称 “猫生” 一大荣幸。身为 KOL,能再次做一件顺应时代潮流的事,这份喜悦难以言表,所以迫不及待要向大家汇报这个好消息,同时也为大家准备了诚意满满的礼物。
过去一年多,我投身于 “佑贝本草面包家” 项目。这款蒸面包,配方源于药食同源理念,由我们团队与成都中医大中医健康产业研究院联合研发。它低糖低脂,无致癌物、防腐剂与添加剂,营养留存率高,采用天然食材调色,适合全年龄段人群。凭借干净纯粹的配料表,以及极为广阔的应用场景,成功入选糖酒会 “四川省中医药管理局、成都市卫生健康委员会” 特别陈列展馆。
这个项目从前年开始规划,投入近 300 万研发资金。研发过程困难重重,疲惫不堪之时,我和我的合伙人赶赴武汉参加 “中国焙烤行业峰会”,试图从行业核心视角找准自身定位。论坛上,大咖一句 “真正的好面包,不是躺在朋友圈,而是放在冰箱里”,与我们蒸面包冷冻长保的规划不谋而合;另一位大咖提及 “面包追求健康,可与药食同源结合,比如做茯苓吐司”,而我们团队早已默默内测了数十款同类产品;还有专家指出 “面包最大劣势是水分”,而我们的蒸面包恰恰含水量高。这一切,仿佛命运的奇妙呼应。
为了让这款面包能够顺利问世,我们遭遇了诸多困难。药食同源蒸面包作为全新品类,创新程度极高。办理生产许可证时,连生产明细里都没有 “蒸面包” 这一项,办证之路异常艰辛。但正因为行业空白,我和我的团队毅然踏上推动行业标准制定的征程,哪怕艰难险阻,也甘之如饴。
“一块面团也要做时代正确的事”,而身为 KOL 的我,亦是如此。
如今,产品已在成都糖酒会上陈列,今天也是它在微博的首次亮相,成都地铁广告也同步上线。
最后,感谢大家耐心读完这封信。为表感谢,我请大家品尝我们的蒸面包。老规矩,并评论,明晚9点,我会在这条微博里抽取50名粉丝朋友,送出 2 天装蒸面包,并包邮到家。
愿大家都能喜欢这款饱含心血的产品。