大锅饭更养孩子
白亦记笔记
2025-03-22 16:14:33
常言说:大锅饭香,大锅饭养人!大锅饭为什么养人?因为粮食的气息更多更足啊!比如有人单独给断奶的婴儿做饭,用米25克。就先取25克米,加水,煮一小碗粥;再用一斤米,也就是500克米,加水,熬一大锅粥,再取这锅粥里的二十分之一,也就是折合25克米熬出的部分。然后,两相比较一下,这两碗粥有什么区别。很显然,大锅粥里取出的,味道更香气息更浓,吃下去更有能量!很少的大米熬粥,大米的气息,散掉了很多;而很多的大米熬粥,虽然也散掉了一些,但留下的气息,可是多得多了。所以,大锅饭香,大锅饭养人,养孩子,最忌讳的,就是给孩子单独做吃的。
比如有人养孩子养的不好,询问原因就是早晚用25克米,给孩子熬粥;中午用18克面粉,单独给孩子做手擀面。想想25克米,那么点粮食,煮煮好,气息都差不多跑光了;18克面粉,这里沾沾,那里沾沾,最后能做几根面条出来,哪来的能量给孩子?-----这么单独给孩子做饭,其实,孩子始终是饿着的,就跟大锅饭才养人,孩子断奶后,一定要跟着大人一起吃粥吃饭吃面,不要给孩子单独做饭。
另外,不要用压力锅,就普通电饭锅,不带压力的;用砂锅煮粥煮饭更佳!当然米的质量也要保证。
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