昨天买卤味时跟摊主聊天，摊主说你买猪蹄吃猪蹄的时候一定要看清楚，那种猪蹄截断处如
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一碗拌饭，解决晚餐。家人们晚上吃一碗改良版滴鸡蛋肉末盖饭一碗吃了会...
无敌手薛学
2025-03-22 14:38:09
一碗拌饭，解决晚餐。家人们 晚上吃一碗改良版滴鸡蛋肉末盖饭
一碗吃了会更好的拌饭 太香噜
最近很喜欢用辣椒油煎蛋 嘎嘎好吃
再搭配浓郁的肉末汤汁拌在饭里～
一口下去贼惊艳 喜欢的宝子快去试试呀蒙～
食材：
肉末 鸡蛋 蒜末 青红椒|小葱
做法：
1）辣椒油煎三个鸡蛋盛出
2）放入肉末炒至变色
3）放入葱蒜末青红辣椒爆香
4）放入鸡蛋淋上料汁煮一会（生抽一勺蚝油一勺老抽半
勺适量盐和糖 胡椒粉和小半碗水）
5）淋上淀粉水煮至浓稠
6）盖在米饭上撒葱花芝麻即可
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