今天做了香甜软糯的红豆芋泥糯米糕 芋泥真的是做什么都好吃~ - 🌿食材： ▪️芋泥：芋头130g，紫薯粉2g，细砂糖12g ▪️糯米糕：糯米粉150g，玉米淀粉25g，牛奶210g，细砂糖10g ▪️蜜红豆适量 - 🌿做法： 1️⃣蒸熟的芋头+紫薯粉+糖，压成芋泥（如果比较干可加少许牛奶） 2️⃣模具铺油纸，底部铺蜜红豆 3️⃣糯米糕中所有食材混匀，过筛到模具中 4️⃣水开后上锅蒸20分钟，蒸好稍微放凉后脱模 5️⃣一半抹芋泥，从中间切开，另一半叠加盖上，切成小块，撒干桂花（没有可不放） - 👉tips: 模具大小：20*15cm，没有模具可用深点的方形碗盘