纽约咖啡154｜ManjulCoffee

又是一家新开即爆火的店，据说是澳式，用的豆子倒是德国的Kolo。装修很考究，怎么拍都好看，前厅做咖啡后厅是服装店。虽然空间不小但去了两次人都多得吓死，价格也高得吓死。 其实咖啡师水平都算中上，但这种审美/社媒体验>咖啡体验的店对我来说注定是一过性的。但反过来大多数人应该也不是冲咖啡体验去的吧，几条街外的La Cabra再不济也打着著名精品豆商的招牌，而Manjul架子上的整包豆烘焙日期最新却是一个月前，似乎从顾客到店员都无人在意。 . ☕️Coffee Fizz w/ Pineapple Foam $9+tax 用的咖啡底是事先制好的冷藏batch brew，咖啡味很淡果汁味很浓，倒是不甜，很爽口。上面的菠萝泡沫很迷，不是奶盖，怎么搅也无法跟咖啡融合，滑溜溜的口感，有点微妙… ☕️Flat White $6+tax 想着是aussie店就点了澳白而非卡布奇诺，出品挺漂亮的但没喝懂，没有记忆点… . 📍Manjul Coffee & Clothing 31 Howard St, New York