疏肝健脾 这个不伤脾的小茶方，能解肝火、理肝气！
人在外界环境的引动下，肝气也容易变旺，这时候，要是再因为管不住自己不小心熬了夜，吃了辛辣的食物，火气一上头，就会出现更多问题。
经常无缘无故地发火，老感觉嘴巴发苦，头痛、头晕，眉头微微发胀，甚至吃东西也开始不消化……
你的肝火为什么总是降不下去？
-我经常被人问的一个问题：为什么自己的肝火总是反反复复，老是降不下去？
会出现这样的情况，原因是大部分人的肝火都是肝气郁结的升级版，是“虚”出来的。仔细想想就会发现，每一次肝火的爆发，必然有我们憋了一肚子的气、郁闷了太久的心情。尤其是阳虚的朋友，体内阳气本就不够，即使到了春天，阳气也带不动肝气生发，就这样郁结在体内，最开始可能只是单纯觉得“闷”，胸闷、肋骨闷、心情也闷。
但时间长了，为了维持肝气的正常运转，身体会开始自我修复，逼迫自己将郁结的肝气疏泄出去。不过，这种疏泄太过于急迫，就好像一颗正在充气的皮球，超过了它承受的能量，就会爆炸，“肝火”就冒了出来。这时候，我身边很多朋友，会选择喝黄连水、凉茶等单纯降火的茶饮，或者吃一些逍遥丸这类梳理肝气的药物，但效果都不明显。因为肝郁和肝火是齐头并进的，需要一起解决，少了哪一个都不行。
如何搞定“虚”出来的肝火？
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想要解决这种“虚”出来的肝火，我有三个思路。
①先把多余的火气疏泄出去说到底，这类肝火都是肝气在体内堆积、郁结太多、太久导致的。就好像气球一样，想要避免它爆炸，就需要打开气孔，让多余的气疏泄出去，这样，气球才会一直维持饱满的状态。
②同时记住要梳理肝气因为肝火是肝气郁结的升级版，如果肝气继续郁结，不做改善，等到下一次肝气忍无可忍的时候，肝火又会迎来第二轮爆发。
③注意呵护脾胃“虚火”的根本原因都是脾胃受损，导致中焦通道被堵，身体找不到方法把飘在头上的火气拽下来温暖下半身。所以在梳理完肝气之后，呵护脾胃也是重中之重。再加上阳虚、体寒的朋友，本就脾胃虚弱，如果在降火、理气的同时不注意呵护脾胃，很容易就会导致体内为数不多的阳气受到二次损伤。
栀子佛手茶降火、理气、呵护脾胃一次搞定
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它主要的食材有麦芽、茯苓、平阴玫瑰、佛手、栀子、桔梗等，可以帮助我们温和地梳理肝火。
栀子、蒲公英根都是清肝火的栀子特别擅长处理肝气郁结化火的情况。《得配本草》在讲栀子时说，“盖肝喜散，遏之则劲，宜用栀子以清其气，气清火亦清”，火气清了，肝气也会慢慢平息下来，自然不会再感到烦闷焦躁。
蒲公英也能清火。它直通肝经和胃经，对乳腺增生和乳房胀痛有很好的缓解作用。玫瑰和佛手是疏肝理气的《本草再新》说玫瑰能“舒肝胆之郁气”，对于肝经上郁结的气机特别管用，玫瑰花的效力就如同它的味道一样，非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气。
佛手的形状很像我们的双手，香气与柑橘类似，但是香味更加清透、持久，不管是饮用还是闻香都能打通体内气机。茯苓、麦芽是健脾的《医学衷中参西录》中讲麦芽“能入脾胃，消化一切饮食积聚，为补助脾胃之辅佐品”，有很好的消食作用，所以很多人会选择用麦芽来调理脾胃。挑选的时候我们选择了炒麦芽，它健脾作用会更强一些。
茯苓的生长很特别，农人会先把茯苓菌种抹到松木段的两端，埋在土中，就会长出茯苓。而脾属土，生长在泥土中的茯苓自带补脾的属性，配合麦芽，呵护脾胃的能力更强。桔梗和紫苏叶有宣发的作用它们都归肺经，有辛散的作用，可以辅助其他食材，将药效更加准确地输送到身体所需部位。
