打卤面是北京人百吃不厌的吃食。但老北京人到底怎么吃打卤面呢？说法不一。萝卜白菜，各有所爱，不必苛求。昨天听到有人说，真正的老北京人吃打卤面，不把卤和面拌在一起，而是吃一口卤再吃一口面。这是真的吗？觉得这样吃面的人有些矫情。我反正是把卤和面搅拌均匀以后才吃，觉得那样更好吃。您家平时怎么吃打卤面？是吃一口卤再吃一口面吗？单吃卤的话，会不会觉得特别咸啊？
打卤面是北京人百吃不厌的吃食。但老北京人到底怎么吃打卤面呢？说法不一。萝卜白菜，
灵雁的生活
2025-01-31 16:56:25
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唐伯猫点蚊香
有意义吗？面、卤、菜码等可以单独吃，可以两两混合吃，也可以三种混一块吃。不过正常人是混一块吃。