晚饭就蒸了一个竹筒饭，仔细看了一下竹筒里面的隔层，感觉是后用胶水粘上的，什么胶水也不知道，现在的商家能糊弄就糊弄。用开水煮了好几遍，就这么对付用吧。反正也没有啥事怪味。 把大米小米煮上五分钟，再捞竹筒里面，再放电锅里蒸20分钟，捞饭就蒸好了。这样能降低点糖分，好多活几年，求得一个艳遇也不好说。 又炖了一砂锅脊骨炖酸菜粉条，东北生人的我离不开酸菜。 我最后一次配合我母亲腌制酸菜好像是1988年的晚秋，那时候家里已经在省城住近十年了。母亲从来没有住过楼房，只是到了省城才住了近20年楼房。五层小楼就一个单元，腌酸菜的没有几家，一半以上住户是年轻夫妇，不腌酸菜。母亲腌酸菜就在我家门口楼梯缓台上，腌酸菜得我用大盆帮母亲洗白菜，然后是母亲一颗接着一颗往差不多1米多高的大缸里码。腌到一个多月就可以吃了。楼上楼下年轻夫妇想吃酸菜就敲一下门，说，婶啊！我捞两颗酸菜吃。母亲隔门就说，挑大个的捞，也不开门看。腌酸菜的时候，母亲说，老四啊，你今后再找媳妇能不能找个会腌酸菜的？前些天刘妈用矿泉水瓶子腌制了20多瓶酸菜，三更半夜爆炸了好几瓶。想想老了，临秋末晚过来一个老太太会腌酸菜。我是不是得给我母亲烧纸，告诉她老人家，老四找了一个搭伙老太太会腌酸菜！
