0605大师系列的咖啡也是喝到了[好喜欢][好喜欢][好喜欢]
一包冷萃液➕一包冻干咖啡颗粒
建议用40℃水温来冲200ml-250ml口感最好~
水温不宜太高,太高会烫口,40℃就刚刚好!
喜欢淡一点的可以冲到300ml~
本人测评焦糖熔岩口感:
前调顺滑带着淡淡的苦
一点点微酸且有焦糖可可味道
中调有种红茶感烤榛子的口感
尾调有枫糖的回甘 坚果香气明显
整体风味圆润比较均衡~
埃塞俄比亚西达摩产地:
西达摩是埃塞俄比亚精品咖啡产区(非常适合门店手冲咖啡的豆子)
海拔自(1500-2000米)阿拉比卡豆
豆子风味:
偏向于热带水果风味,风味非常多元
以明亮柑橘酸,顺滑的红茶口感著称!
处理方法:日晒(日晒豆子口感比较偏甜一点!)
烘焙度:中深度烘焙,偏焦糖巧克力的口感
后续如果喜欢加奶(悦鲜活牛奶或者阿华田可可牛奶),可以变成焦糖可可拿铁风味,口感会更好些!!!
以上就是我对焦糖熔岩咖啡的测评,这款真的很均衡很好喝!最爱0605!!!不愧是邓为严选!!!强烈推荐!!![赞][赞][赞]
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