为什么一些老顾客不来照顾生意了?
他们都有一个共同的致命错误认知:老客户是自己家的孩子。而实际上应该是反过来的:老客户是自己衣食父母。
我隔壁邻居一楼租户开了个洗车店,刚开张客人不多不用排队,离家又近。后来生意好了,他老婆来帮忙。有两次他老婆说我的车难洗,白色的车洗起来比其他车要多用清洗剂,多用水。说了两次我就没去过了,给她省点清洗剂,省点水。
初中帮住校生买早饭,本身时间很紧张(人缘好带的多)!和鸡蛋饼的说好去买糯米饭团了,结果几个饭团好了,那边在帮后来的几个女的做,我的一个没做,说我男的别小气,让让别人!当天回到教室,告诉所有人以后只带饭团不带鸡蛋饼!
啊丢
附近一家螺蛳粉,付钱下单了。我们找地方坐下,老板给围在操作台前的先煮,说我们应该也是到前面围着等。我一顿输出,下次不会来你这消费了。打开抖音看她家的评论区发现一个月前已经有顾客评论她们这种做法,店家回复:我们会加强培训马上整改。结果一个月后的我遇到一模一样的情况。
有个朋友 回复 01-08 12:42
特价牛肉面,看到评论里有好多都是美团买的到店消费时,服务员来一句老板不在无法核销,有的人就在店里付了原价,退了美团,估计之后也不会再去了,玩不起就不要玩
可爱到膨胀 回复 01-09 18:06
我基本上是能等就等一会儿 太过份的我直接走人 可能以后也不会再去。
呵呵
有次去店里吃刀削面,下单后坐着等,等好久还没上,一问,回我一句忘了,老板也没问我还要不要,下锅煮了,我确定开始煮了以后就走了,你自己吃吧。
小小大魔王 回复 01-20 23:15
这种才是正常操作
呵呵 回复 01-21 11:56
吃完才给钱的
雪域迷城
那个老板有毛病,花钱买东西还被道德绑架!简直奇耻大辱[裂开],估计你经常买,他把你当成他家仔了,再过不久可能就要骂人了[静静吃瓜]
糯米
永远不要先给钱,给了钱主动权就不在你身上了
回南 回复 01-30 15:01
香港曾经富过,当殖民地,主子给的狗粮,so你想说啥?拿出来当啥例子?
雪域迷城 回复 01-07 23:44
说香港有意思吗?干脆说非洲多好?
你若撒野 老子我把酒奉陪
别跟商人产生超出交易外的关系,不然他们不拿你当回事。
你若撒野 老子我把酒奉陪 回复 01-07 11:44
不然就是从‘上帝’跌落成‘契弟’了。
邪恶悠悠
我家附近生意好的都是:有人急就问问别的堂食的晚几分钟不。先给急带走的。最不济也是按顺序来……那种睿智操作的,真不适合做生意
狂风
很多杀熟,,所以客户也不惯着它们
如果再见不再念
我在山东那边打工的时候 一家包子店 韭菜肉馅 好吃 基本天天去 然后上班时间比较赶 后面那个店老板每天给我打包好 八个包子 加一坨大蒜 去了扫码 拿包子 走人 从来不等 吃了三年多
如果再见不再念 回复 用户49xxx80 01-05 00:52
一口包子一口蒜 [呲牙笑]开始吃不习惯 早餐带去的蒜 都是给同事吃了 后面慢慢也开始吃了[笑着哭]
用户49xxx80 回复 01-04 18:42
韭菜馅的还要吃蒜?不混气吗?
myucl
同样也遇到过,经常去的一家店,打电话叫他先做好,我到了就拿走。我把钱都付了。到店了,一问还没煮。后来再也不去那家店了。
欣仔饼
说个我被客户拉黑的事 在家里做面包卖,有个客户是要邮寄的,当时她除了面包还买了蛋糕卷需要冷藏,小小一块的。结果第二天下午才到她手里。毫不意外融化了。我说这块蛋糕的钱我退你。下次你买面包我再送你蛋糕。 结果这人,每次开团问我送蛋糕还算数吗?我说算的你下单买面包我给你搭上蛋糕。这人说没有其他想要买的,只想要这个送的蛋糕卷。然后我说:可以,但这单你要运费到付。 这人居然还有脸问我为什么。我说:上一次蛋糕我退了你钱,这个蛋糕我白送给你,不可能我还要倒贴运费吧?然后就被这货拉黑了
欣仔饼 回复 南柯一梦 01-05 18:54
这人便宜占惯了还给自己找理由说老板说话不客气呗
南柯一梦 回复 01-05 10:08
送你个免费的,还他妈的要给你贴邮费?你那么大脸占便宜占出脸出来了
夜风已冷
买了十年的臭豆腐店,有一次排20分钟,给了后面插队的,再也没去过
星晴
之前经常带小孩去一家牛肉饭店,虽然价格略贵,但味道和服务都还可以。但是后来我再也没去过了,因为我换城市工作了
星晴 回复 01-03 07:26
哪来那么多原因, 评论区大都是编故事而已[哭笑不得]
天涯沦落人 回复 星晴 01-06 00:52
这样的小事没必要编
老天鹅说的都对
人善被人欺,马善被人骑,杀熟是这样的
在下琉璃
差不多,经常去的小区门口的夜宵摊,老客都加了群。有一次我在群里点好付了钱并且说赶着出门着急要,十来分钟到那老板娘还没开始给我做。说是客人太多了忙不过来,于是退群再也不去了
弗拉基秘银 回复 01-06 18:54
下次人家说你也不一定认啊。 嫌弃别人小肚鸡肠的同时,不也显得你自己小肚鸡肠了吗?
路人甲 回复 弗拉基秘银 01-06 23:02
你这完全是臆想我不认,哪怕退一万步说,哪怕我不认!我晚餐基本在那吃,一个月怎么也有8-9百。朋友聚餐也是三不五时在哪里吃,一个月多则二三千,少则也有一千+。哪怕我不认,送我一瓶二块钱的饮料过分吗?而且也谈不上什么小肚鸡肠,哪怕是店老板自己忘算,依旧有权利,叫我回去付那两块钱。我也有权利换一家饭店。对吧!跟小肚鸡肠挨不上。就像上周六晚聚餐,因为我们人多,先点了两箱乌苏,三瓶习酒。老板送了一盘炸花生,一盘拍黄瓜,一盘冻毛豆。后面结账一千出头,老板直接抹零算一千。钱虽然不多,但是心理舒服啊!去哪里吃不是吃![静静吃瓜]
守拙
在舟山读大学的时候,宿舍5个人去吃盖浇饭,我点的是青菜肉丝盖浇饭,等到他们四个都吃完了,还是没上,我就跟着走了,再也没有去过那家店
天热心冷
感觉国人做生意,心态是(会有下一个大冤种[汗]
用户17xxx93
在济南上班的时候有家快餐店,吃了一年多,比较熟了,然后有一次去吃饭给他的现金一百,当时很少用现金了,那老头找了我四张二十的,我没注意,因为不怎么用现金,所以我能记得很清楚是他们家给的,隔了一天我去旁边超市买东西老板说有个是假的,我特意又去他家买饭,还是那老头,没看就摸了一下就说是假的。我说是你给我的他还不认。吵了一架从此以后我和我的再也没去过他家,至少四年多快五年都是隔壁饭店挣我的钱。
用户17xxx93 回复 01-04 19:04
主要恶心的是老头肯定是故意的,因为这钱他看都没看摸一下就知道是假的,那么他给我肯定是知道假的,这么久的熟客了还这样玩。反正后来我朋友想去他家买东西都让我劝走了。
用户13xxx44 回复 01-04 17:43
谦虚了,你放到你兜里,就可以不认了。
AMX 13 90
得不到的永远在骚动,被偏爱的有恃无恐
神兽的雪碧
我媳妇总嫌弃我对客人态度不好[大笑]我想说的是五星酒店为啥贵?服务费就占大头!前几天一个客人为难我家做兼职的学生,我大略了解一下原委,小姑娘没毛病,这就是一个事儿逼,直接就问客人,您要是不要我就给您退了,他还想我把小姑娘训一顿,失望了[大笑]最后还是拿东西走人。再不来就不来了,我不挣你这份钱,我的定价包括服务费,但不包括窝囊费。绝大多数客人都是好的,你客客气气我也笑脸相迎,多好!你逼逼赖赖,咱也冷脸相对,客人选商家,岂不知商家也选客户,想着挣你钱的都把你拒之门外了,可见这种人多烂👎当然这里说的绝对算商家的原因,这种就活该倒闭。
早风夜袭 回复 01-03 15:51
为你对这个小姑娘的好点个赞,不然人家得多委屈
高振华
杀熟,现在这样开店的还不少
香瑤媚柳
本人从来不是多嘴之人。但是碰到这种情况,出去玩跟别人闲聊,我就会说这事,免费做广告。
鹰扬
这种情况就是人家想跟你说说话套套近乎,拢住熟客,真的没必要这么想[哭笑不得]
紫烟客࿓࿓࿓
逛童装,有家店之前买过两次,店员看到我直接说,你上次都看过了,没新款,然后我就走了,每次逛街侧重点不一样,想买外套的时候肯定重点看外套,其他就算看了也不一定会关注,不让看就不买吧,毕竟选择那么多[并不简单]
野钓王骑士 回复 01-04 09:24
蠢店员
旭儿宝
经常单位附近点的一家麻辣烫,每次点的东西都一样,突然有次打电话告诉我要付两个汤底和打包盒的钱,说我点的太多,问题是我和之前点的一样啊,又不是第一次点,要么外卖选项上就写上超过多少要付两份的钱,我难道吃火锅🍲点的菜多锅底还要给我多收钱啊!锅再重新买一个,我当时就说你别煮了我不要了,后面一起上班的小伙伴我都告诉她们这个奇葩事,现在没人点她们家
用户47xxx76
笑死,换我等这么久,拿到手就当着周围顾客面把饼砸地上踩烂,再骂他一顿才走
用户47xxx76 回复 01-01 18:31
也许你这样更有利吧,但我喜欢更解气的做法
风无歌 回复 02-05 03:57
不够诛心,直接当面牵一只流浪猫/狗,边喂边说话,怎么说就自由发挥了。
字博
这烧饼非吃不可?还有烧饼几分钟一炉,所以这是什么问题
李小龙
上班路上一家卖酱香饼的,我每次要切四块钱的,每次都给我四块几毛,后来就不去了。在别的地方说几块就是几块。
李帅领 回复 01-03 14:31
你付他4块不就好了。两次就不会多了
用户13xxx81
前两天也碰到一样的,前一天打电话说好了,去了等了好一会,说话还挺横!关键是找不到替代品。
郑虎虎 回复 01-01 16:36
大不了不吃。
潇湘夜雨 回复 01-01 12:26
对,除非他在里面加了料让你上瘾了离不开
懒懒
我遇到一家卖烧饼的,经常买,有一次还有最后几个(4、5个的样子),我说要两个,已经准备付钱了。又来一个人,全要了。老板对我说不好意思,卖完了。从那以后我就买附近另外一家的,如果没有我就不买了。
美美与共 和而不同
和“货到码头死”一个道理,钱出手,自己就不当家了。
嘲笑的阴影
你这样真不好,不要多管闲事,挣钱就完了,现在的人最不喜欢听的就是牢骚。
zeasky
[并不简单]屁,当时要留住熟客啦
baggiotalent
为什么先给钱?贱不贱呐?
建文 Kevin
[微笑]健身房,春天这边容易刮柳絮,一个老头赤裸着上身,把周边窗户都开了,老板(自己也是教练)过来劝他别冻着穿上背心,并且拉上纱窗,老头就一顿以母亲开头的问候,这老头是什么合作的单位卡,一年200多吧(正常两千上下)最后来一句,我TM是你衣食父母! 那大哥说,现在你不是了。后边这老头被人领着去前台退卡,还要投诉那个教练,被告知那就是老板[狗头]
一朵 回复 01-08 10:42
解气[滑稽笑]
张小胖
你可真是个人才
电量过低
在一家饭店吃了好几次饭,老板一分钱都不让,然后再也不去了。其实开饭店的,你让不让钱没关系,嘴上说一句给你抹个零就够了,毕竟就算你算的时候多加七块八块的,基本上也没有会去算,所以宁可多算抹零,也不要细算分文不让。
淡漠安然 回复 01-31 20:02
朋友,这是在山东,你别拿广东和山东比
瞄镜中看世界 回复 01-22 11:03
也不会多加钱,都是按标价算钱
至高无上
太有耐心了,等一个多小时,是我买东西回来一个没做好就让他退钱不吃了
To each other
之前经常去的一家饭店,吃了1530蚊,叫他便宜30收齐头数,他不愿意,我说行,开个发票过来没下次!
用户13xxx44 回复 01-04 17:45
如果收银的不是老板的确不太方便给你少!
黄粱一梦
大数据杀熟[赞][赞][赞]
葉叁
很多人的通病。自己的羊饿肚子,也要把草料给野山羊,因为他想拥有更多的羊,但野山羊不会再来,自己的羊也会饿死。不仅是买卖这样,企业也是这样。
法斯大人
很简单,要么口味差,要么环境差,要么为人差。
用户10xxx19
杀熟
育人的愚人
以前上学时,喜欢吃煎饼果子,后来熟了,老板经常多做一个免费给我吃,混的很熟,毕业时把很多书暂放到他那里了,这一放就十多年过去了,估计早就当废品处理了[开怀大笑]
阳生物种 回复 01-19 21:45
你这样不好,万一老板是个信人一直给你留着呢?
21克的救赎
会做生意的优先紧着老客户来,这样老客户会越来越多 不会做生意的,优先紧着新客户,老客户慢慢不来了,天天伺候新客户,慢慢的生意就黄了
广州医科大学精神科特邀研究对象
以前去一家炒米粉店吃炒米粉的时候我问老板,怎么别人炒米粉里会放点青菜,你们不放的。老板说,我们家就是不放的,你去别人家吃吧!从那以后就再没去过了。
良辰美景奈何天
只要是打包收费的店,去了一次不会去第二次。那么多餐馆,不差那一家。
ZZZzzz
老客户跑不了,新客户是上帝!那得照顾好。所以老客户不跑才怪。
谁懂我心
我开了个小店,欠账不还的往往都是那些自称是你老顾客的人。大部分是附近工作或是租房住的人,在他们人间蒸发之前 会狠狠的宰你几百块钱
那些旧光阴 回复 01-05 00:21
烧饼店和你小店不一样,不是一回事
建文 Kevin
我一个东北的朋友,开了个烧烤店,他一堆乱七八糟的老乡隔三差五给他去捧场,纹的皮皮虾弹球那种的纹身,说话咋咋呼呼,从来都是记账不给钱,大哥烧烤店坚持了三个月,才被捧场捧没了,别人花十块你花11你叫给哥们捧场,对老板来讲,这帮霍霍人的玩意还是不来的好
有个朋友
隔壁商店卖点心,卖给周围的人比过路的还贵,当面揭穿她退了钱。隔壁的饭店,人多点菜多的时候,老板娘会故意多算几十块,有的人尤其是喝多的不注意就给结账了,直到有一次一个同事要求看账单发现猫腻,老板娘轻描淡写一句算错了,后来听说老板怀疑老板娘跟厨子有一腿,离婚了
小狐萌沄皿
经验教训告诉我,银货最好方面两讫,不要过早的付款
林先生
因为你先付钱了
忍苦观尘寰.阅尽世真经
蚊子再小也是肉 而且我是去给他钱赚的 又不是去赚他钱的 再说了我又不是说我认为我是老顾客一去你就得先给我做吧 什么叫服务 你可能没弄明白
範。
杀熟
游戏账号
有次在潍坊一家小馆子吃饭,点了个蛋炒饭,吃出一块玻璃碴子,老板说给我换一份,当时也小,没说啥,回家发现牙硌掉一块。还有一次在青岛,吃一家牛肉面,牛肉都臭了,老板让我拿给他看,他抢过去就丢柜台里面的垃圾桶了,直接就没证据了,面都没给我换,说没坏。
FreeDom*_*大F* 回复 01-03 06:29
都说山东人实在,那是他们不住在山东本地。唉
不知知否
有个客人买了四块五的砂糖桔,就扫了四块,本来就是特价,五毛利都不知道有没有,问她了是不是给错了还一副我不懂做生意的样子,不就五毛吗还你还你,下次不会来你家买了的样子?给我整不会了,我老公还说我不应该跟她要才五毛,各位你说我错了吗?
XXI 回复 01-20 00:00
你没错,你做这种人的生意又赚不到钱,她下次来八成还要少付钱,她不来才好呢
不知知否 回复 XXI 01-21 14:10
生意难做啊,这种人还很多
土地的沉默
小店买菜,几分钱都算,又不是超市,我都无语了
我们遥遥领先
杀熟了,觉得怎么对你,你都会来[大笑]
清风
别提了,我和两个哥们一起吃饭他们两个点的饺子,我点的盖饭。他两个都快吃完了然后老板过来问我点的什么?当时他店里没几个人,特么的当时我就来气掉头就走被老板拦住不让走说菜已下锅!后厨听到了说还没下锅😤什么垃圾饭店
小蘑菇
这种现做的按先来后到做,我一般会等,给后来的先做,老板说下情况原因(有电话微信预订等),有时间就等,那种后来的先做,还不说点啥,直接走人
下雪天
大部分饭店都是当你觉得不想等的时候说菜已经下锅了请稍等。其实根本没开始做。我们当时单位门口有一家饭店就从不这样,当饭店人太多而我们点的有时长很长的菜时,老板就会主动来问那个菜可能会时间较长,问客人能不能等,不能等就可以退掉。因为这一个小细节我们就都很愿意去那里吃
逃跑计划
最早的大数据杀熟[吃瓜][吃瓜][吃瓜]
旭儿宝
经常单位附近点的一家麻辣烫,每次点的东西都一样,突然有次打电话告诉我要付两个汤底和打包盒的钱,说我点的太多,问题是我和之前点的一样啊,由不是第一次点,要么外卖选项上就写上超过多少要付两份的钱,我难道吃火锅🍲点的菜多锅底还要给我多收钱啊!锅再重新买一个,我当时就说你别煮了我不要了,后面一起上班的小伙伴我都告诉她们这个奇葩事,现在没人点她们家
用户10xxx19
居然等一个小时而不是直接骂他,涵养真好
夜夜夜
杀熟
单身三十年的汪汪
老板看到你经常在他家买,觉得你不会轻易换其他家买,但实际上让我不爽了,就没有下次了,我以前夏天每次下班都在楼下的水果店买十块钱左右的冰西瓜,有一次看到有早季的水蜜桃卖,刚伸过去还没有碰到,老板娘就是不要捏它,从此我再也没有在哪里买过水果
天涯沦落人
就像我经常去的一家卤味店,我都是骑共享单车去的,按时间算钱,刚开始的时候正常买卖。去了多了他就给我说先弄一下外卖单再给我弄。后来我再也不去了
雾随雨散
原来搬砖的边上有个小饭店,因为我下班比较规律,就和老板说好忌口,每天炒两个菜一个汤,随便做啥都行,每次去,不论他那多忙,我的菜都在一个小桌上[呲牙笑][呲牙笑]就这样一直吃到我离开那边为止[大笑][大笑][大笑]
陈橙
钱付了,
小狐萌沄皿
经验教训告诉我,银货最好当面两讫,不要过早的付款
用心守护
我们这里有家小笼包,经常去,偶尔送个鸡蛋或者稀饭,东西不值钱但是很开心。
一米阳光
他认为你不来这里买都不行[开怀大笑]
岁月蹉跎ญ์์์์์์์์์์์์์์์
几块钱的流水生意,别在这说道理,没有道理,你不去也穷不了人家,花几块钱去和苍蝇店讲道理,你是不是有点不讲道理?还你先,早餐店那个不是紧紧张张,谁吃完谁结账,乱七八糟的?几块钱也得找找优越?
李密
就两个字:杀熟
听力狼的耳朵
信用。承诺。不讲信用的店铺不再光顾,并且广播给朋友,相信大家都会抗拒这样的店铺。
Rong
只有网上才会发生的,现实根本不会
用户49xxx80
说一个在法治在线看的 男的把他老婆砍了 原因是 他们开了个夫妻小吃店 老顾客结账 他老婆没给人抹零不说 还多收了 收摊的时候他为此事说了他老婆 他老婆一听立马也火了 两个人就吵了起来 听到他老婆不讲理的语言 气的他跑后厨拿了一把刀……
幸运青花瓷
我也是做烧饼的。你说得这种情况确实是商家的不对,但可是客观存在的。有些顾客表现得比较着急,催得紧,而你等在一边不出声,商家就会觉得你不着急可以先等等。还有一种可能就是人多的时候商家根本记不住顺序,只能谁来了谁先拿。
用户18xxx69
以前我经常去一家快餐店吃饭,有一次外面出差1周后才回来,再去那里吃饭,老板说我前天来吃饭没给钱,我也不争,付多一份钱以后再也不去那里吃饭了
雪域迷城 回复 01-07 23:19
你根本没有必要这样,他不会感谢你还觉得自己对,你现场不争别人还以为你故意不付钱,冤大头一个。
扑克煤
吃早餐,说韭菜不新鲜,不承认说做好放久了,旁边新开一家卖新鲜的,他家几乎没人去了
Come on
你不站在旁边,他就默认你没回来
小小大魔王
我做生意,熟客会多送点,生客没这个待遇。我会更加注意维护熟客的关系。
旧年江南
楼下吃了几年的大盘虾 以美味新鲜出名 有次打包去住得远的朋友那吃 10个虾有7个都是粉的 不新鲜的 味道也寡撇 打电话骂了一顿 说是他徒弟做的 下次来一定认真做 我估计是把我当外地人了 TMD
小白
现在都流行这样的自问自答模式了???
三千
老客户是可能因为一些特色而喜欢。但也能一下改变。
天际冰尘
发现了一家羊杂店,有半年时间,一星期去一次或者两次,不算常客,通常一碗羊杂10,牛肉馅饼两张或三张,一张3元,一天中午一点去了,上座率一半,我就要了一张饼一碗杂,老板说两张起,直接回他,不吃了,走了。然后我就没在去过!嫌我点的少,我就不去了呗!
风怀细语
这叫杀熟
贝台木木
我曾经天天在小区楼下店里买菜,和老板比较熟了,但是他把外地胡萝卜当成本地胡萝卜卖给我,一块多钱的事。我发现后和他提了一句,他让我拿证据来退。我没说话,几年了再没去过,而且,阻止了家人和朋友去那个店买任何东西。现在他店面小了一半,不知道还爱占便宜么。
Oldman
等一个多小时,这老板是跟你有仇吧😄
零度
你就像充了钱的会员
一朵
收藏了,警醒自己
夜涵
之前一直在一家店固定吃老鸭粉➕煎蛋。有一次吃时,刚吃两口看到粉里有一只小强……因为是老顾客没有现场大声说,就叫了老板过来。她居然和我说[吃瓜]你煎蛋还没吃,我就退你煎蛋钱吧。我都惊呆了……当场收钱,从此再也没去过……再后来没一年这家店也关了……
五月的落叶
想不明白老板态度不好的店,为什么有人愿意去?
一别经年
我遇到过,十几年前了。每天都去的那家店,那天比较忙,老板在做我的,被老板娘叫停,先做别人的。再也没去过
用户13xxx75
这跟是不是老客户没有关系,关键是你付了钱之后享受的服务就大不一样了,这几乎是所有人的通病,只有少数星级酒店经过严格训练的服务员才能克服。
西瓜Cc
言而无信,多等10分钟是情面,再等都该让他退钱
Versus.胜
商主打一个精和勤,两样哪一边照顾不好都会出大问题