黑龙江汤原县哥们又给邮寄过来20 斤大米，到今天已经从家乡黑龙江邮寄过来100多斤大米了。平时吃饭就我跟刘妈，刘妈年纪大，饭量小，我血糖高也不能多吃米饭。这么多大米，虽然没花钱，但是，哥们战友花钱了 。邮寄到西双版纳，邮费不便宜。 为了最大限度消耗这些大米，我在网上买了一个竹筒 ，专门做竹筒饭用的，就是先将米洗净，放锅里煮五分熟，然后拿“笊篱”把米粒捞出来，倒入竹筒里，把竹筒放锅里，加水，架锅蒸20分钟，锅盖不了盖，竹筒饭盖盖就行。这个饭含糖量低，因为煮过的米汤倒扔了。 今晚上的饭就是竹筒饭跟排骨煲冬瓜汤，放了有七八块小排骨。汤还是满鲜的。竹筒饭有点硬，刘妈说：“老头子，我以前那个大林子就爱吃硬饭，得胃病了，你也爱吃硬饭。我这命真是的。”我说：“爱吃硬饭比爱吃软饭的好，吃硬饭得胃病，但是吃软饭戴绿帽子。” 刘妈说：“你跟我这辈子吃不了软饭了，哪个老爷们勾搭一个68岁老奶奶。” 竹筒饭确实有点硬，我平时吃米饭就嚼五六下，今天吃竹筒饭，我每口嚼了30下，吃了两小碗。刘妈说：“老头子灶坑真好烧。”灶坑比喻胃口。 排骨冬瓜汤，分成两大碗，总共就七八块小排骨，刘妈给我那碗盛了五块排骨，她那碗就两块排骨。锅里还有一块。 我说：“你咋给我这么多排骨？” 刘妈说：“老头子，你身体好比啥都强，你要是有一个山高水低，这个家就散了，我就不能再来西双版纳了。”
