今天分享一下炒面 材料:面条，牛肉、大白菜、蒜台、洋葱、青椒、粉条、芹菜、大蒜。 调料:番茄酱，盐，味精，鸡精，花椒粉。 制作方法:1先将牛肉切片，大白菜，蒜薹，洋葱，青椒，粉条，芹菜都切成小段。 2将大蒜拍成蒜末，然后加水泡着。 3锅中下入面条，面条熟后捞出来过凉水。 4锅中倒油。油热放入牛肉炒至牛肉发白，倒入切好的大白菜，蒜薹，洋葱，青椒，粉条，芹菜一起翻炒。加入一勺的番茄酱。一勺半的盐，一勺味精，一勺鸡精，一勺花椒粉。加入一勺的清水。菜熟后倒入下好的面条。加入少许的酱油翻炒。翻炒均匀之后出锅即可食用。 吃在中国 @拉面小马的日常 @头条美食