袁亮宏，袁记云饺品牌背后的灵魂人物，其个人履历精彩纷呈： 一、袁亮宏于1990年出生，如今正值而立之年后的第四个年头，34岁的他已然是业界瞩目的焦点。 二、他来自风景秀丽的湖南益阳，这片土地赋予了他坚韧不拔的品格。 三、求学路上，他毕业于湖南科技大学体育专业，体育精神在他日后的创业历程中发挥了重要作用。 四、创业初期，袁亮宏曾涉足烤鸭行业，尽管初次尝试未能如愿以偿，但这段经历为他日后的成功奠定了坚实的基础。 五、2012年，袁记云饺在广州这片热土上破土而出，首家门店虽不足5平米，却孕育着无限可能。 六、凭借现包现煮、新鲜美味的独特魅力，袁记云饺迅速赢得了消费者的青睐，品牌发展势如破竹。 七、至2016年，袁记云饺的门店数量已突破百家大关，实现了从量变到质变的飞跃。 八、面对2020年的特殊挑战，袁记云饺勇于创新，开创了“生鲜外带+外卖”的全新模式，一年内门店数量激增至千家，展现了强大的市场适应能力和品牌实力。 九、此后，袁记云饺的发展势头更是势不可挡，平均每年新增门店数量高达千家。 十、如今，袁记云饺的现任CEO郑伯奇正引领着品牌迈向新的高度。 十一、截至2024年11月，袁记云饺已拥有超过4000家门店，成为国内首个门店数量突破四千大关的饺子馆品牌，书写了业界传奇。 十二、然而，在辉煌的背后也伴随着挑战。同年12月，一家名为“北京府学餐饮管理发展有限公司”（袁记云饺加盟商）因食品问题被立案调查，这一事件引发了社会各界的广泛关注，也提醒着每一位餐饮从业者需时刻保持警惕，坚守食品安全底线。
