喝过的奶茶冷藏也极易滋生细菌 女生买奶茶放冰箱隔天能用手拎起来 奶茶配料口感不一,其中有些是隐藏的热量大户,一不小心就会导致热量摄入超标。
[星星]热量炸弹
每份小料热量在140千卡以上,堪称“热量炸弹”,每加一份相当于多吃一碗米饭,需要控制体重的人群最好不选。奶盖(1份)195千卡=1份小薯条;冰淇淋(1大勺)160千卡=1碗白米饭;珍珠145千卡,粉圆/小青团144千卡,相当于1罐可乐。
[星星]热量刺客
每份热量在80~140千卡,比“热量炸弹”配料低一些,每加一份相当多吃一根玉米。西米露132千卡=1份奥尔良鸡翅;芋圆120千卡=1根大玉米;布丁(1颗)100千卡=1勺芝麻酱;蜜豆93千卡=1根香蕉;奥利奥碎(1份)90千卡=1盒凉茶。
[星星]适合解馋
每份热量80千卡以下,喝奶茶时加一份解馋是不错的选择,每加一份才相当于吃2个砂糖橘。芋头/血糯米74千卡=1个煮鸡蛋;椰果/脆啵啵60千卡=2个砂糖橘;仙草/寒天43千卡=2个草莓。
有些配料的原材料,如红豆、芋头、血糯米等,营养价值本身很好,比如富含膳食纤维、B族维生素等。但为了提升口感,商家往往会在这些配料中额外添加糖分,导致热量超标。大家喝奶茶时要注意控制分量,每次只加一份蜜豆或芋头或血糯米,就能满足口感需求。脆啵啵、仙草等配料含有魔芋粉、卡拉胶等成分,热量低,但营养价值不高,每次可选择其中一种。