倪海厦老师说，稻米是天地之精华，因为它的周期完全顺应天时，春生夏长秋收冬藏，在他的眼里，稻米妙不可言。 我想说的是，稻米应该不仅仅指大米，印象里糯米应该也是属于稻米。还有一个问题是现在稻米南北有不同的生长周期，只有北方是一年一熟，南方有的地方是一年两熟或者三熟。个人感觉大师这点考虑的欠妥一点。 我个人的看法倪师指的应该是晚稻，就是东北大米，也可以被叫做粳米，秋天寒气最重的时候收割，可清热毒，但是其性平，很滋养人。现在很多人都觉得大米没啥营养，都是碳水，其实是错的，大米在古代可是入药的，而且其价不菲。
