原来没注意，在小区门口不远的地方有一家星巴克咖啡店。昨天进店点了一杯拿铁，33元一杯。 这个店面选址在不算很热闹的地方，但是面积还是比较大的，至少有几十个座位。里面顾客不多，大都是休闲、聊天、看书和电脑办公的顾客，甚至有人没点咖啡也在里面坐了好一会儿。 星巴克的“空间概念”确实是显著的优势和特色，不像瑞幸咖啡和库迪咖啡，它们有便捷店和快取店，店面小到最小只有10平方米。但是，星巴克的另一个优势和特色“品质追求”，却越来越不敌瑞幸咖啡、库迪咖啡的“9.9元咖啡大战”，甚至传出星巴克已经开始考虑出售中国业务股份了。 这应该不是空穴来风，除了业绩下滑的压力，国外餐饮品牌在中国已有前车之鉴。比方说，肯德基的中国业务卖给了春华资本集团和蚂蚁金服，新成立的公司叫“百胜中国”。麦当劳的中国业务卖给了中信股份、中信资本和凯雷集团，新成立的公司叫“金拱门”。估计星巴克迟早也会走上这一条路。
