山东人大蒜,葱,香菜当成菜吃

承基说明星 2024-11-25 00:52:16

山东人大蒜,葱,香菜当成菜吃

我老家山东的!现在在外地,不管多好吃的饭,没点生葱,生蒜!总感觉缺点什么!在外边吃饭!不好意思吃!在家里,如果没有外人,每顿必备生蒜或者生葱!

0 阅读:4888

评论列表

Versus.胜

Versus.胜

31
2024-11-26 00:19

2/3的辣椒,和1/3的咸菜丝,多加一点油炒成菜,一顿一边吃一边辣的流鼻涕,香的不要不要的

凯文斯基 回复 12-20 06:58
鼻涕流到碗里[哭着笑]

sherry183270 回复 01-12 21:09
说的我流口水了

前进不会消亡

前进不会消亡

25
2024-11-26 14:00

给我都不吃 真给来二份儿😍

嚻趙

嚻趙

24
2024-11-25 12:16

老虎菜,缺青椒,下酒菜

快乐足迹 回复 11-30 21:14
再仔细看看

滨州小哥 回复 12-11 06:16
这玩意配白酒,辣的你头顶冒汗

向南的窗

向南的窗

21
2024-12-03 15:41

老家山东 我小时候 一手拿两个馒头 一手拿一根葱 我老家都这么吃 不过那是以前 现在年轻人也不这么吃了 年轻人没两三菜的 现在也不会吃饭了

阿道夫强力去油 回复 01-04 11:11
你这么一说我突然想吃煎饼卷大葱了[滑稽笑]

业余科幻小说家 回复 01-28 22:48
不蘸酱?

老树

老树

17
2024-11-25 12:38

挺好吃

(り连空气都是爱你的形状

(り连空气都是爱你的形状

12
2024-11-25 11:26

怎么了?在放点辣椒嗷嗷下饭

Michael 回复 12-08 00:41
拌面条,就饼才香

莽原

莽原

11
2024-11-25 20:41

的确好吃,特别香菜根。

邪恶悠悠

邪恶悠悠

11
2024-11-30 20:14

[抠鼻]老虎菜,我觉得差洋葱,自己在家弄出来总觉得不对味,这个配馒头,读书时候觉得超好吃[裂开][裂开]你们坏,又勾起了我的欲望,看看找个靠谱菜谱,拌一个,我想吃大馒头了

放肆的宠爱只为沵存在ζ 回复 12-14 21:24
香菜,青椒,干辣椒,酱油,一点点香油,我喜欢用这个沾烫豆腐吃

家住海边喜欢浪

家住海边喜欢浪

10
2024-11-28 17:43

老虎菜了解一下

幽冥

幽冥

8
2024-11-30 21:29

豫鲁苏皖交界,这菜常见吧

幽冥 回复 11-30 21:30
盐,酱油,半勺香油,嘎嘎下饭菜

风龙

风龙

8
2024-12-01 11:30

不是菜吗?

123

123

7
2024-11-30 23:41

咸菜用豆瓣酱花生碎瓜子仁炒一下想的很

评论更精彩

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6
2024-12-16 12:47

我们村里,这个叫味碟[doge]

毛毛

毛毛

5
2024-11-30 22:38

老虎菜

晋财

晋财

5
2024-12-06 20:43

这个菜好吃,北方人都爱吃

山姆大叔

山姆大叔

5
2024-12-25 17:56

我湖南人,青蒜苗切丝给点生抽蚝油香油腌着吃,比外面卖的凉拌菜好吃多了,下面条下粥拌饭都可以

楼兰异梦 回复 01-22 22:59
满哥,不加点青辣椒丝?

山姆大叔 回复 楼兰异梦 01-22 23:58
蒜苗自带辣味

爱来无油

爱来无油

5
2025-01-04 21:08

葱蒜是解毒调味壮阳多重功效,山东人霸气有担当不是没原因的

金玉有元

金玉有元

5
2024-12-01 17:55

再加上姜和花椒,在我们山东叫炒五毒。卷煎饼,很好吃

聆听 回复 12-16 20:07
单饼不服[滑稽笑]

土豆饼

土豆饼

4
2025-01-28 23:16

这菜就是下饭[点赞]

暁の曐‮靓

暁の曐‮靓

4
2024-11-30 13:20

我家都是安徽合肥人,但是也喜欢吃大蒜,香菜

渡过

渡过

4
2024-12-04 11:20

大葱拌香菜,再来点红尖椒和咸菜丝,真过瘾

向宏

向宏

4
2024-12-21 16:08

哪儿不是当菜吃的[并不简单]

天野

天野

4
2024-12-29 13:17

再放点儿咸菜丝就更好了。

隔壁老王 回复 01-22 23:40
你是懂行的

情系万家

情系万家

3
2024-11-30 16:23

葱,姜,蒜,辣椒,香菜!我们这叫五毒!

楼兰异梦 回复 12-01 14:36
吃不吃吧?

梦中星辰

梦中星辰

3
2024-11-30 19:13

这给我十个馒头我最多能吃两顿

雾中沙

雾中沙

3
2024-12-03 20:30

眼睛瞎的有不少啊,主角辣椒都看不到

万里长城万里长

万里长城万里长

3
2024-12-16 10:58

极品下饭菜

凯文斯基

凯文斯基

3
2024-12-20 06:57

废话!这不是菜难道是屎

    阳阳

阳阳

3
2024-12-29 20:25

霸王菜

智晨隐形车衣改色膜GPS定位王德伟

智晨隐形车衣改色膜GPS定位王德伟

3
2025-02-19 20:20

美味

名门世家

名门世家

2
2024-12-01 20:44

我不是山东人,到这还确实能当菜吃。关键味道还不赖

IALNUYOAH念来过到

IALNUYOAH念来过到

2
2024-12-01 23:27

看的我都吧唧嘴

笑话

笑话

2
2024-12-05 00:56

这有啥奇怪的?

淹死的鱼

淹死的鱼

2
2024-12-04 10:21

不当菜难道还当主食吃吗[抠鼻]

十四是十四

十四是十四

2
2024-12-09 08:35

我们这有个饭店,特色菜不是什么鸡鸭鱼肉山珍海味,是拌菜根,萝卜根疙瘩头香菜根,下酒绝了真的无敌

楼下的小黑子

楼下的小黑子

2
2024-12-13 19:50

除了扁豆四季豆这种生吃有毒的,其它蔬菜山东人基本都能生吃

聆听 回复 12-16 20:12
大部分吧,地瓜白萝卜白菜西胡茄子韭菜蒜苔等等等等生吃都好吃

雨夜潇湘 回复 12-17 17:10
其实加盐腌制过后的算是半熟了[哭笑不得]山东直接整根啃的那才叫生吃

用户10xxx56

用户10xxx56

2
2024-12-13 19:00

这几样都是菜!

用户14xxx10

用户14xxx10

2
2024-12-14 00:54

这个是真的好吃!!配馒头!!

一个坏蛋

一个坏蛋

2
2024-12-17 19:01

我们阜阳也是:大葱、小葱、大蒜头,还有荆芥和香菜(芫荽),都是直接凉拌

山东郭先生

山东郭先生

2
2024-12-15 19:01

嘎嘎香

Science man

Science man

2
2024-12-15 22:21

这是咸菜,瞧你那没有见过世面的样

用户10xxx21

用户10xxx21

2
2024-12-15 23:25

香干粒拌香菜,多放糖

剑魔败天

剑魔败天

2
2024-12-16 23:02

有食欲[赞]

用户10xxx09

用户10xxx09

2
2024-12-17 13:01

各有各的口味。这个我能接受。我不能接受四川湖南吃辣。山西吃醋。南方吃豆腐脑加糖

用户10xxx92 回复 01-03 12:44
南方哪个地方豆腐脑加糖?做为南方人真没吃过 只吃过豆浆加糖!

亓丌

亓丌

2
2024-12-17 21:54

把这菜和海参放一起,我可能会选择吃这菜

北极乌龟

北极乌龟

2
2024-12-21 01:04

就是单纯的问下吃蒜大葱重口味的,嘴巴不会有口气吗?

楷hug

楷hug

2
2024-12-19 16:16

抓一把虾皮就太美了!!!

百鬼夜行 回复 12-24 23:55
评论这么多,你这做法最科学[哭笑不得]

用户14xxx62

用户14xxx62

2
2024-12-22 00:10

辣椒盐jing(咸菜)

金黄的蛋卷

金黄的蛋卷

2
2024-12-22 20:05

这有啥,我们老家都把折耳根当菜吃

用户18xxx64

用户18xxx64

2
2024-12-27 07:05

再来两个火烧。夹菜

我是鹰派

我是鹰派

2
2024-12-27 23:53

怎么做的?

0001 回复 12-28 11:48
青辣椒,香菜,大葱,别的就不知道了,北方饭店叫老虎菜,自己家吃个人口味放点豆瓣酱!挺下饭的!

我是鹰派 回复 0001 12-28 23:06
蟹蟹老表[赞]

大魔王

大魔王

2
2025-01-04 11:56

小时候最喜欢吃的是蒜泥拌白水蛋,放点酱油 麻油 香得很

远山

远山

2
2025-01-04 22:16

做的太糙。研细一点。最好放个新鲜海参剁碎[抠鼻]

飞沙

飞沙

2
2025-01-04 22:20

东北也这样吃,如果做的咸一点,就是叫错咸菜!错是交错的意思。

松彪

松彪

2
2025-01-05 00:03

着下酒菜杠杠的

悲伤的故事

悲伤的故事

2
2025-01-28 23:45

正常得很[开怀大笑]

诱人的小企鹅

诱人的小企鹅

2
2025-01-30 21:20

没见过世面的样子多可怜,很多地方都这样吃,全国三分之二的省份都生吃葱蒜!

大黑

大黑

2
2025-02-05 22:27

我们这,葱蒜不同食。

造纸传承人

造纸传承人

2
2025-02-07 20:33

再加上小米椒就完美了

用户10xxx62

用户10xxx62

2
2025-02-08 01:35

真香呀,想念山东

乐山乐水

乐山乐水

2
2025-02-15 21:59

我们这儿也这么吃,这小菜是真开胃下饭!

HOW ARE YOU

HOW ARE YOU

2
2025-02-17 22:22

比买的咸菜强,最起码不用担心亚硝酸盐......

用户10xxx81

用户10xxx81

2
2025-02-19 18:11

顶起来!吃过。好吃!怀念的味道!

向南的窗

向南的窗

2
2025-01-03 12:10

没关系的 你也吃 大家都吃 就不会觉得有味了

大雨侃侃

大雨侃侃

2
2025-01-04 16:28

还不是因为穷导致的吗?

没啥好写的

没啥好写的

1
2024-12-01 18:51

你别说要是我胃好的时候,应该还行

阿道夫强力去油

阿道夫强力去油

1
2024-11-30 20:04

这是吃豆腐的蘸料

用户69xxx53

用户69xxx53

1
2024-12-01 21:56

枣庄,老虎菜

他爸爸

他爸爸

1
2024-12-12 19:00

加点洋葱最好[doge]

雪人

雪人

1
2024-12-12 22:19

再加点花生和虾皮

狂暴之心

狂暴之心

1
2024-12-14 20:46

这个葱要切成段,还要加点小米辣。

温存香

温存香

1
2024-12-17 16:17

夹到热蒸馍里

下雨天阴

下雨天阴

1
2024-12-17 23:32

下饭啊

莫名许久见

莫名许久见

1
2024-12-15 19:54

好吃,配上新出锅的大馒头简直无敌啦

小飒的热钡罐

小飒的热钡罐

1
2024-12-15 11:43

小五荤[开怀大笑]

无心

无心

1
2024-12-16 11:02

俺这老虎菜尖椒、大葱切丝,香菜段,放盐,不加酱油。

星辰

星辰

1
2024-12-16 11:45

湖南表示也喜欢,但不是生吃![呲牙笑]

鼻环王

鼻环王

1
2024-12-18 16:00

吃这种东西的人嘴巴很臭,而且吃了整个房间都是这种臭味,遇到这样的人我能有多远躲多远

越努力越幸运

越努力越幸运

1
2024-12-17 19:04

还有辣椒,

聆听

聆听

1
2024-12-16 20:05

老虎菜,真的好好吃

游泳的鱼

游泳的鱼

1
2024-12-17 20:36

明明还有青辣子,为什么不提!这样的凉菜谁不爱![滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑]

雲海聽濤

雲海聽濤

1
2024-12-17 22:34

属于老虎菜。就着粥饭吃很下饭,很开胃

阿伯刺的

阿伯刺的

1
2024-12-19 04:37

这个好[红脸笑]

用户14xxx27

用户14xxx27

1
2024-12-19 19:38

香菜炒豆腐干

用户11xxx46

用户11xxx46

1
2024-12-18 20:28

就是这样,就着馒头吃绝了

阿二

阿二

1
2024-12-20 20:36

可以加青椒,还可以加切碎的白煮鸡蛋

烟火

烟火

1
2024-12-20 20:49

再切几个小青辣椒,更好

永不独行

永不独行

1
2024-12-20 22:09

再加点芫荽根或者芹菜根,可是绝了!

悟道

悟道

1
2024-12-20 12:09

水饺🥟馅就更好了

枫与铃

枫与铃

1
2024-12-22 22:58

河南也这么吃

用户12xxx01

用户12xxx01

1
2024-12-26 20:21

一根葱立一冬

神呐 救救我吧

神呐 救救我吧

1
2024-12-30 12:27

老虎菜

用户10xxx46

用户10xxx46

1
2025-01-03 18:14

葱丝,蒜丝,姜丝,香菜丝,辣椒丝,五毒

時time間

時time間

1
2025-01-04 18:15

香得很,就着大馍(馒头),我都吃好几个,想着就流口水🤤

秽翼暗鸦

秽翼暗鸦

1
2025-01-05 21:22

这不就老虎菜么,华北有几个没吃过的

老男孩

老男孩

1
2025-01-14 22:32

这不就是老虎菜吗?

用户10xxx89

用户10xxx89

1
2025-01-21 10:12

这不就是菜吗?

厚积薄发

厚积薄发

1
2025-01-19 08:12

下饭

用户10xxx92

用户10xxx92

1
2025-02-03 18:31

不应该放香菜,放一把干的虾皮[哭着笑]

时光倒流

时光倒流

1
2025-02-19 14:54

下饭菜!

Just ﹑ win

Just ﹑ win

1
2025-02-19 18:12

挺好吃啊,吃面条的时候,当个辅菜

承基说明星

承基说明星

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