什么是预制菜？就是经过洗切、搭配好的半成品菜，采取冷冻和真空包装保持好，最大程度上保留了食材的鲜美口感和营养，简单加热烹饪即可食用，特别符合当代年轻人的需求。 参观了恒兴集团预制菜，品种多样，烤鱼、酸菜鱼、恒兴鲜虾、鲷鱼片、虾滑等都是广东恒兴预制菜的“明星爆款产品”。从食品源头出发，选种、培育、制作、冷链真空包装全过程都是严格把控的。 预制菜品里的一份酸菜鱼在30块钱左右，但在饭店里的价格至少2倍以上了，选择预制菜省时省力又实惠，自然成了年轻人的首选。厨房小白也能轻松搞定“大桌菜”。
什么是预制菜？就是经过洗切、搭配好的半成品菜，采取冷冻和真空包装保持好，最大程度
曼冬说
2024-11-15 13:55:45
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