今天的早餐，米粥配鸭蛋

早上用砂锅熬一锅新鲜的米粥，趁热乎乎吃一大碗，保证一上午需要的能量。米粥气息向上非常适合早餐吃，且补益心气，让人心情愉悦。我喜欢吃纯的白米粥，如果觉得吃不下，可以炒个小莱配着吃。再吃一个自家鸭子生的水煮鸭蛋。鸭蛋补脾补肝，土鸭蛋一点不腥，味道很好。如果不喜欢鸭蛋的味道可以蘸点酱油吃。酱油补脾，易经里属于坤土，且坤土是肝的龙脉，两者很搭，对肝脾都好。很多人喜欢早上吃鸡蛋，一般不建议早上多吃。米粥是主食可以每天早上吃的，同时配自己蒸的馒头包子之类的。没有时间做可以在熬米粥的同时，另一个锅蒸上红薯，土豆，芋头，鸭蛋，鹅蛋等等。这样的早餐吃着又舒服又健康。