“到底谁的错？”11月7日，江苏，老人把自种的菜籽洗干净晒干，拉到镇上去榨油，94斤菜籽榨出了32斤菜籽油。谁曾想到，这些新鲜菜籽油里竟有一股难闻的臭味，根本无法食用。 老人和榨油坊的老板沟通无果，把油和菜籽饼拿到市监局投诉，工作人员查看、嗅闻后也认为油不对劲，但却要求老人花数千元检测费检测，以检测结果说话。 这其中到底是谁的错？ 孙睿平，一个与土地打了半辈子交道的农民。别看他已经75岁了，那股子对生活的热爱和对土地的执着，可一点都没减。 尽管这几年家里条件好了，不用整天“面朝黄土背朝天”了，但他还是闲不住，在地里种起了菜，还特意留了一片地种菜籽，自给自足，乐在其中。 今年8月底，孙老汉像往年一样，把自家种的菜籽洗得干干净净，晒得金灿灿的，然后满心欢喜地拉到镇上的榨油坊去榨油。 油坊老板一称重，94斤菜籽，榨出了4桶油，总共32斤，沉甸甸的，孙老汉心里那个美啊！ 可是，好景不长，10天后，当家人满心期待地打开油桶，准备尝尝这新鲜榨出的菜籽油时，一股难以名状的臭味扑鼻而来，让人直皱眉头。 孙老汉不信邪，心想：“也许是油还没‘醒’呢，加热一下就好了。”于是，他小心翼翼地把油加热，结果，这一加热，油面开始泛起阵阵泡沫。 这时候臭味更是像开了闸的洪水，一发不可收拾，整个厨房都弥漫着一股腐败的气息，让人根本难以忍受。 孙老汉愣住了，心里那个纠结啊：“我自个儿种的菜籽，亲手洗的，亲手晒的，怎么榨出来的油就这么臭呢？”一时间，他百思不得其解。 这榨油的手艺，看似简单，其实里面的门道多着呢！就像泡茶，同样的茶叶，不同的人泡出来，味道就是不一样。孙老汉种了大半辈子的菜籽，他会不知道储存的讲究吗？ 不过就在此时，村里头其他村民也纷纷反映，他们也在同一家油坊榨了油，结果也是一样，油臭得跟什么似的。这下，大家伙儿都慌了神，这“臭油”到底是从哪儿冒出来的？ 毕竟“人以食为天”，这件事可关乎着他们这种老百姓的生活。 孙老汉不甘心，他带着油和菜籽饼，找到了市监局，想讨个说法。市监局的工作人员看了看，闻了闻，也皱起了眉头，说：“这油确实不对劲。” 可接下来的话，却让孙老汉差点没气死，工作人员说：“你得去鉴定，有了鉴定报告，我们才能确定这油有没有问题。”这油臭得跟臭豆腐似的，还用得着鉴定吗？孙老汉心里那个无奈啊。 而且就说这鉴定费吧，几千块钱，对于孙老汉这样的农民来说，可不是一笔小数目。这钱花出去了，还不一定能讨回公道，背后的风险也太大了。 至于油坊老板那边呢，更是推得一干二净，说什么都不知道，没这回事儿。 更让孙老汉心寒的是，他儿子悄悄去油坊机房查看，发现榨油机有多个管道，他们忍不住怀疑，这老板不会在机械上动了什么手脚吧？ 村民们都想为自己讨个公道，却苦于没有证据，只能眼睁睁看着自己的权益受损。 说起来，这“臭油”事件啊，表面上看是孙老汉一个人的遭遇，其实背后折射出的是农村地区食品安全、消费者权益保护、基层监管等一系列的问题。 监管部门，其实真不能抱着“多一事不如少一事”的心态，得真正走到群众中去，听听他们的声音，看看他们的难处，别总让老百姓觉得维权就像是爬雪山过草地，难上加难。 还有啊，这油坊的监管也得加强。不能让一些不法商人钻了空子，在榨油机上动手脚，坑害老百姓。得定期检查，严格把关，让那些想动歪脑筋的人无处遁形。 这样一来，才能让这社会上少一些“臭油”，多一些公平正义！
