我在部队时,连队食堂里经常做一种主食,名字叫肉笼,就是把发面擀成宽约五公分的长条

悠然我的梦想 2024-11-04 12:46:38

我在部队时,连队食堂里经常做一种主食,名字叫肉笼,就是把发面擀成宽约五公分的长条,上面放上肉馅,然后卷起来,剁成十公分长的小块,上笼屉蒸熟,既像馒头,还有肉馅,非常好吃。 当时司务长说,肉笼只有在部队才能吃上,在饭店没有卖的。这么多年过去,我还记得当时的香味,也真的是,在饭店里真没见过卖肉笼的,但当年连队的肉笼香味,至今难忘。

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