不爱吃水煮蛋的姐妹看过来！ 我愿称之为鸡蛋天花板！ 搭配好久没吃的黄瓜花椒炒饭 kuku就是炫！ 食材：可生食鸡蛋、蒜、小米辣、洋葱、香菜、葱、金针菇、牛肉、黄瓜、米饭 做法： 酱鸡蛋 1️⃣鸡蛋冷水下锅，煮8-9分钟，过冷水剥壳 2️⃣准备蒜片、小米辣、洋葱碎、香菜碎 3️⃣按1:1.5的比例加入水、生抽，一勺零卡糖 4️⃣放入煮好的鸡蛋冷藏一夜即可 牛肉金针菇葱卷 1️⃣金针菇、葱段用牛肉片卷起来 2️⃣下锅煎至变色 3️⃣倒入酱汁（生抽、蚝油、黑胡椒、清水） 4️⃣盖上锅盖焖5分钟即可