家里有小学生的。真是吃完上一餐就考虑下一餐的事，就像现在我又准备明天的早餐。先把所有的食材洗干净，芋头，红薯，玉米。放到锅里面，明天早上六点的闹钟起来，就可以放到灶上面，开火蒸起来了。省了一定的时间吧！ 早上起来时间比较赶，临时去清洗这些东西食材也要一定的时间。所以我一般是晚上提前准备好东西。第二早上起来开火就就可以了。 我蒸红薯，芋头，玉米这些东西，就喜欢用高压锅来蒸，因为高压锅压十几分钟，听到响声沙沙的响，所有的食材就差不多好了。 用高压锅的时候，一定要把排气口冲洗干净。省的里面堵塞了，怕容易出问题。那种高压锅用习惯，觉得没有什么危险。没有用习惯这种高压锅的，真的怕爆炸。之前就写一篇关于高压锅爆炸的事。那时是我家小姑子没有清洗干净高压锅的排气口。导致高压锅当时爆炸了。还好那时人都没事。 我用习惯了这种高压锅，比较坚硬的食材都喜欢放到高压锅里面去，压十来分钟。那样可以省很多时间。用这种高压锅就是把握好分寸跟时间。听到沙沙的响声，一定要关小火。开着小火让它焖几分钟就可以关火了。等到高压锅没有气的时候，再把锅盖掀开就可以了。用起来也方便。 #理想家生活#
