今天在学校住校的儿子回家了，想到他在学校里吃的不好，今天我买了老母鸡煨汤。今天

乐聊生活 2024-10-19 19:10:54

今天在学校住校的儿子回家了，想到他在学校里吃的不好，今天我买了老母鸡煨汤。今天买的老母鸡好多油，那个帮我剁鸡的人问我鸡油要不要，我说给我留着，我心想鸡油我也出了钱的。再说了，把鸡油炼出来，炒个菜打个汤放点鸡油不比猪油香啊。回家后我就把鸡肉上面的油给整理出来了，把鸡油炼出油后放点盐，盛在碗里凉了后变白了，跟猪油似的。还有就是用锅里剩下的油把鸡肉爆炒几下再煨汤，汤比鸡肉没有爆炒直接下锅煨的汤香多了。 #记录秋日生活点滴#

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