自包抄手，放心吃吧！ 年逾古稀的我，闲来无事，每天就买菜做饭，总想变着花样把一日三餐搞得更好，更丰富多彩，还富有营养。 自己动手，丰衣足食。 上街去割两斤猪儿的夹缝肉回到家，洗干净，用快刀切成丝，剁成肉泥，加上水、盐、葱、姜等调料，合匀，成肉馅。 把买回来的抄手包上鲜肉馅，开水煮下锅，辅以勾兑酱油，猪化油，花椒油，海辣油，芝麻油，味精，保宁醋，葱花等。 一碗香气四溢，味道鲜美的抄手，端上桌，三下五除二，干得干干净净，回味无穷？
自包抄手，放心吃吧！ 年逾古稀的我，闲来无事，每天就买菜做饭，总想变着花样把一日
燕子坡大山廖氏
2024-10-17 16:47:58
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