【美食+文旅，将“味蕾游”打造成新赛道】#山东餐饮企业破题之策# 一家是开门营业超过二十年海鲜特色家常菜饭店，一家是年轻品牌清真连锁快餐店，这两个品牌都来自同一个“掌门人”——济南幸福渔村餐饮管理公司董事长、济南百吉牛火餐饮管理公司董事长黑珊。两个看似完全不相干的赛道，却是黑珊在洞察到餐饮市场一日三餐的变化之后，所选择的并行和转型之路。原文：
【美食+文旅，将“味蕾游”打造成新赛道】#山东餐饮企业破题之策#一家是开门营业
济南时报
2024-10-03 18:48:50
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