秋风送爽，蟹肥正当时，香格里拉第八季“寻蟹季”美食盛典正式开启，汇集大闸蟹、膏蟹、河蟹和雪蟹四大名蟹，由八位名厨联袂打造八道蟹宴佳肴。
阳澄湖与高邮湖的大闸蟹以细腻蟹肉与丰盈蟹膏闻名，“九雌十雄”是公认的最佳品蟹期。潮汕膏蟹因其肥嫩蟹肉和饱满蟹膏，成为广东饕客心头好。北方的盘锦河蟹鲜香肥美，盐碱地赋予其独特风味。俄罗斯雪蟹则以鲜甜的蟹肉和高营养价值为今年的蟹宴增色不少。
媒体品鉴晚宴在广州香格里拉户外花园举行，服务员都是身穿古装，手持灯笼引领客人入席，非常有仪式感。
晚宴上有精彩的歌舞表演，抽奖环节，我家还抽中了蟹券，太开心啦。
觅食小贴士:
即日起至2024年11月30日，食客们可在各地香格里拉酒店，享受这场秋日盛宴。#城市巡游记#
