江西人每桌必点烧田鸡这做法我逢人就说
双立说美食
2024-09-22 12:32:28
开酒馆的姐妹让我整点下酒菜过去聚聚
现在的田鸡只要13块钱一斤 平时下馆子点一份不是98就是118 买回来只花了34块钱 而且满满一大盘 比外面的多一半了都 实现田鸡自由🆓
今天必须把这个好吃的做法分享给我的红薯粉们
再不学 田鸡又要涨价了📈
作法🔥田鸡用料酒 姜片 胡椒粉腌制10分钟，热油煎香，水分煎干后倒入准备的调料爆香 再放点干辣椒面 可以增香 倒入生抽老抽食盐后翻炒 炒出酱香味 倒入一碗水（有条件的来瓶啤酒最好）盖盖焖煮 大火收汁 放入一点蚝油 鸡精 出锅前倒入青红辣椒段 辣椒炒至断生就可以出锅了，真的是巨巨巨巨巨好吃❗️❗️
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otaku
田鸡?我看了半天以为是鸡，我都想好我明天的鸡怎么吃了，来看评论才发现是田鸡[doge]
渚寒烟淡
只有牛蛙卖喜欢田鸡
是谁呀
买不到田鸡的我 哭了