今天是中秋节，杀了一只大公鸡，可是我一块鸡肉都没吃。这只公鸡有六七斤重，可是鸡油就有两斤重了。 上午10:00我就开始烧水杀鸡了，拔光了鸡毛才发现，鸡屁股那里全都是油，剖开肚子，里面的小肠只有筷子大，可是小肠外面全都是黄黄的一层油。 搞了好久，才把那些油剥下来，用盘子装着，目测有一斤多重。把毛和油弄干净，放在锅里面锅着，锅了四十 分钟，揭开锅一看，鸡皮外全都是油。 鸡脖子下面那个位置，油太厚了，把皮肤都撑破了，厚厚的脂肪油露了出来，我把整只鸡捞起来，剁成一块一块的，每一块肉外的皮都是厚厚的油。 看着金黄的皮和油，我担心他们不吃，最后把鸡皮都剥下来全扔了。 #秋日生活打卡季#
今天是中秋节，杀了一只大公鸡，可是我一块鸡肉都没吃。这只公鸡有六七斤重，可是鸡油
秋天的事
2024-09-17 22:30:09
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