融水侗家吃扁米的由来 在荣地侗寨,民风民俗一直流传至今,每年丰

洒脱的广西山楂 2024-08-28 05:05:39

融水侗家吃扁米的由来 在荣地侗寨,民风民俗一直流传至今,每年丰收季节,未婚男女青年之间有一个吃扁米的习俗,吃扁米,侗语叫“占苟猫”,是男女社交活动中表示爱情的一种方式。秋收之时,侗族青年男女就结伴到糯禾田里,把七成熟的禾糯穗剪下几把,用碗片刮使稻穗脱粒,然后煮熟,炒干,拿到石臼里椿,再用簸箕轻轻的簸去米糠,青白,清香的扁米就出来了。姑娘便把扁米倒进碗里,伴上男孩送的白糖,就可以用手抓着吃了,一边吃扁米,一边唱情歌,甜蜜的共尝.扁米清香可口,白糖甜蜜,象征着双方纯洁,甜蜜的爱情。

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