通常每年8月初，三伏天还没完结立秋节气就到！这个时候会更热，俗话说的“秋老虎”，我妈妈也会多煲瓜汤给我们喝，金瓜海藻汤在广东非常经典的例牌靓汤，夏天必备🌿 — [种草R]食材： 金瓜1个、海藻45g、红豆35g、薏米（炒）25g、玉米🌽1根、猪骨150g、烧骨450g、陈皮1块、椰枣1-2个、姜片3-4片 [卡式炉R]煲汤： 1️⃣海藻泡发反复冲洗干净，红豆、薏米洗净浸泡30min，陈皮刮囊备用 2️⃣烧骨、猪骨焯水洗净沥水备用，玉米、金华清洗干净表皮切块备用 3️⃣除了金瓜所有食材加入汤锅里，加入适量清水煲1小时，然后加入金瓜继续煲20分钟左右 4️⃣出锅前加适量盐调味即可✅