面食在古代皆称饼，山西作为面食王国，饼自然也是数不胜数。像什么煮饼、太谷饼都是传

给我点八百个赞 2024-08-21 13:37:35

面食在古代皆称饼，山西作为面食王国，饼自然也是数不胜数。像什么煮饼、太谷饼都是传统名吃。而稷山或者晋南饼子那就更是能当主食的美味。#太谷饼山西特# 马上中秋也要来临，月饼是必不可少的。山西月饼种类之多、差异之大，令人咋舌。在其他地方区别无非是苏式与广式、酥皮与油皮，在山西竟然还有空心与实心之分。空心月饼，这简直是山西一绝。#山西民俗知多少# #面食种类多#

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