猪肉馅➕韭菜➕虾仁➕鸡蛋做成的饺子馅，真是鲜掉眉毛了，早餐吃饺子，全天美滋滋，包好的饺子放冰箱冷冻起来，早上10分钟就能搞定早餐行，好吃营养又快捷。 食材 饺子皮 普通面粉 500克 盐 3克 水 240克 饺子馅 猪肉馅 300克 韭菜 300克 虾仁 300克 鸡蛋 5个 蚝油~酱油~香油~鸡精~盐 小贴士 1️⃣切好的韭菜碎用一勺香油拌均匀，可以防止韭菜出水。 2️⃣鲜虾冷冻30分钟，更容易去皮。 3️⃣饺子皮的食材混合成团后，先醒30分钟再继续揉光滑就很容易了。